Hva er avokado -dukkert?
Avokado -dukkert, noen ganger kalt guacamole, er en tallerken laget av å blande ferske avokadoer med rømme, tomater og løk. Denne dukkert serveres med tortillachips, kjeks eller meksikanske retter, for eksempel tacosalat. Det kan også spres på tykt brød for å lage en åpen ansikts sandwich. Denne dukken er populær i Mexico og USA, men blir også tjent i mange andre land over hele verden.
Forberedelse av avokado er et viktig første skritt for å gjøre denne dukkert. Først blir fruktene skrellet og grodd før de blir kuttet i små biter. Etter dette kan avokadoene plasseres i en blender sammen med rømme, tomater, løk og krydder. Salsa kan noen ganger brukes i plassert tomat og løk. Disse ingrediensene blir deretter behandlet til de er jevnt blandet og har en glatt, men tykk konsistens.
Etter å ha blitt behandlet, blir avokado -dukket vanligvis avkjølt før de blir servert. Det ferdige produktet vil være lysegrønt i fargen og ha en veldig smoOth tekstur. Den er også veldig tykk, noe som gjør det ideelt å bruke som en dukkert for tortillachips. Mange mennesker liker også å servere det sammen med meksikanske retter, for eksempel taco -salat eller burritoer. Det kan også spres på brød eller kjeks og serveres som en forrett eller lett snacks.
Smaken av avokado -dips kan variere fra en oppskrift til den neste. Dette er fordi noen mennesker liker å legge til ting som varm saus eller limesaft for å avokado dukkert. Dip laget med varm saus kan ha en krydret smak, spesielt hvis salsa også ble tilsatt. Å tilberede avokado med sitrusjuice kan føre til en dukkert som har en noe tangy smak.
Avokado -dukkert serveres over hele verden, men finnes ofte i Nord -Amerika. Retten serveres i hele Mexico, og er også populær i det sørvestlige USA. Det er også en stift i mange meksikanske restauranter, uansett hvor de befinner seg. Mennesker gjennom heleVerden kan kanskje kjøpe denne dukkert i en rekke etniske matbutikker.
Veldig lite matlagingsferdighet er nødvendig for å få avokado -dypp. Denne retten kan enkelt modifiseres for å passe til individuell smak eller endres basert på tilgjengeligheten av andre ingredienser. Når du er tilberedt, kan dukkert holdes i flere dager forutsatt at den er dekket og nedkjølt. Folk som planlegger en uformell fest kan være lurt å gjøre noe av dette dukkert for gjestene sine å glede seg over fordi det også er billig.