Hva er pistasjpudding?

Pistasjpudding er et tykt, kremet matprodukt som inkluderer pistasjnøtter eller pistasjsmak. Som nøttene som gir puddingen navnet, er pistasjpudding generelt grønn i fargen. Vanligvis vil kokken lage en pasta av knuste pistasjnøtter for å smake på puddingen. Denne smakfulle, søte puddingen har sin opprinnelse i Vest -Europa og konsumeres også oftest i USA og Australia.

I tillegg til pistasjnøtter, inneholder den hjemmelagde versjonen av denne puddingen flere grunnleggende puddingingredienser. Disse inkluderer egg, melk, sukker og maisstivelse. Mandelstykker er noen ganger lagt til for ekstra tekstur.

Pistasjnøtter inneholder et bredt utvalg av vitaminer og mineraler. Av alle typer nøtter som ofte konsumeres av mennesker, har det vist seg at pistasjnøtter har det høyeste kaliuminnholdet. Andre gunstige næringsstoffer som finnes i pistasjnøtter er kostfiber og omega-3 fettsyrer.

Forbrukere vil noen ganger velge pistasjpudding som comes som en tørr, eske blanding. Bokset pudding er billigere og krever mindre tid til å tilberede enn det hjemmelagde tilsvarende. Forberedelsestiden for puddepuddingblandinger kan være så lite som fem minutter. Pudding laget av ferske ingredienser beholder mer av den naturlige pistasjsmaken og krever lengre forberedelsestid.

Det er ikke uvanlig at pistasjpudding blir servert av seg selv eller med bare pisket krem ​​som en topping. Takket være den søte smaken og glatt tekstur, serveres pistasjpudding vanligvis som en dessertmat. Mange kake, kake og andre dessertoppskrifter benytter seg av pistasjpudding som fylling. Vanligvis velges eskepudding med det formål å fylle paier og andre bakevarer.

En annen vanlig bruk for tørr pistasjpudding er i pistasjsalat. Ofte kalt et annet navn som kan variere fra en region til en annen, er denne typen fruktsalat vanligvis laget av Combining tørr pistasjpudding, skiver eller hakket ananas, kirsebærjuice og ikke-meieripisket kremstatning. Pistasjsalat serveres best ved romtemperatur eller kjølt.