Hva skal jeg vite om fondue etikette?

Fondue Etikette er viktig å vite om du planlegger å delta på en fondue -fest, som siden begynnelsen av 2000 -tallet har blitt ganske populær igjen. Verter kan hjelpe gjestene sine ved å gi dem noen få ting som vil ha gjestene sine høflig å spise fondue, i stedet for å fornærme hverandre med å ignorere fondue etikette. Det er noen få dos og ikke gjør det også, noe som vil holde deg høflig som mulig mens du dypper eller lager mat i en felles gryte.

Først, hvis du er invitert til en fondue -fest og du er syk, ikke gå. Det er for stor sjanse for å dele sykdommen din med andre, noe som ganske enkelt ikke er rettferdig. Avbryt så snart du kan med verten din, slik at de har en sjanse til å invitere noen andre.

sekund, aldri, aldri dobbelt dukkert; Dette bryter med Fondue Etikette til det ekstreme. Når du har dyppet i gryten en gang, og tatt en bit ostedekket brød, sjokoladedekket frukt eller kokt kjøtt, ikke legg det tilbake i gryten. Den samme regelen gjelder når du spiserg chips og dypper på fest. Få dyppen til å telle fordi det er en dukkert per stykke mat.

Det er også noen diskusjoner om fondue etikette når det gjelder bruk av fondue gafler. Selv om disse er bra for spydende brød, kjøtt eller marshmallows eller frukt, kan det være veldig vanskelig å ikke berøre gaffelen til leppene. Det er noen måter verten kan gjøre dette enklere. Gi hver spisestue med en tallerken og en liten gaffel for å fjerne dyppede biter, eller bruk bambusspyd, som ganske enkelt kan fjernes og kastes etter en dukkert. Verter bør også være sikker på at mat virkelig er skåret i biter av bite størrelse, for å unngå at gjester må fylle ekstra store matbiter i munnen, også en fondue nei-nei.

Når du er klar til å prøve din første fondue -dukkert, med smeltet ost, varm olje eller sjokolade, er det en enkel metode for å få den perfekte og perfekt høflige dukkert. Grenser til maten som skal dyppes slik at SKewer går gjennom matstykket, som vil bidra til å unngå å slippe maten inn i fondue -blandingen. Neste, dypp maten, og gi den en til to virvler på det meste. Hvis maten faller i fonduen, skiller Custom seg på om han skal hente den. Du kan be en vert om å hjelpe deg slik at andre har en ren gryte å dyppe maten. Ikke grave etter det.

Når du fjerner maten fra dukkert, vil den vanligvis være veldig varm. Fristelsen her ville være å blåse på maten for å kjøle den ned. Fondue Etikette foreslår å vente i stedet for å blåse på maten. Du vil absolutt ikke blåse varm ost, varm olje eller varm sjokolade på noen andre. Hvis du bruker engangsspyd, kan du spise den dyppede maten rett utenfor spydet. Når du bruker fondue gafler, må du fjerne stykket med en annen gaffel, og vær forsiktig så du ikke berører tines på "spis" -gaffelen til dyppegaffelen. Så nyt den dyppede maten så snart den er avkjølt nok til å spise.

Til slutt antyder fondue etikette degdu dypper ikke samtidig noen andre er. Dypping bør fortsette enten med klokken eller mot klokken, slik at hver person får sin egen sjanse til å dyppe. Perfekt dukkert og virvel (Fondue er flott å lage hjemme også!) Så du tar ikke for mye tid under denne utvekslingen.