Jak wybrać najlepszą mini bochenek?
odpowiednia mini bochenek może ułatwić produkcję małych porcji różnych produktów spożywczych. Możesz potrzebować innej bochenek na mięso niż w przypadku produkowania chleba lub deserów. Dostępne są różne rozmiary i są zalety i wady każdego typu. Właściwy rodzaj materiału sprawia, że korzystanie z pojedynczej patelni bochenek jest bardziej wydajne. Po upieczeniu należy wziąć pod uwagę specjalne czynniki, jeśli chcesz przechowywać jedzenie w pojemniku.
Podczas pieczenia mięsa ważne może być złapanie kropli, aby gotowy produkt nie był zbyt tłusty. W tym przypadku idealna może być mini bochenek z startym dnem. Wynika to z faktu, że tłuszcz spłynie na dno patelni i opróżnie się po usunięciu z piekarnika. Inne mini bochenek mają solidne dna, które są idealne do robienia chleba lub ciasta. Wynika to z faktu, że ciasto nie przepadnie przez otwory i dlatego nie gotuje.
Większość patelni ma szerokość od 3 do 5 cali (7,24 do 12,7 cm) i około 5 cali (12,7 cm) długości. Wypieki zwykle zajmują mniej czasu na gotowanie po umieszczeniu na węższej patelni, ponieważ należy podgrzać mniej masy. Jeden z nich może być odpowiedni dla dzieci, ale większy może być lepszy dla dorosłych. Liczbę osób, które służysz i wiek tych gości należy brać pod uwagę, gdy próbujesz podjąć decyzję.
Jedzenie może wbić się w mini bochenek wykonaną z bardzo ciemnego metalu. Aluminiowy jest zwykle łatwy do czyszczenia, ponieważ przedmioty zwykle nie przylegają zbytnie na powierzchni. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli pana bochenek zawiera powłokę nieprzywierającą. Szklana patelnia może ułatwić zobaczenie, kiedy jedzenie jest gotowe, ale niektóre ciasta mogą płonąć na dnie, gdy umieszczono w tym naczyniu. Wypieki zwykle nie trzymają się silikonowych patelni, ale mogą być droższe niż odmiany aluminium lub szklane.
Aby umieścić jedzenie w zamrażarce, jest important wybrać pojemnik, który wytrzymuje zmiany temperatury. Teflon jest dobrym wyborem dla tego typu mini bochenek, ponieważ można ją ogrzewać i schłodzić bez pękania. Jeśli planujesz umieścić resztki w lodówce, jedna z ciasną plastikową pokrywką może pomóc w świeżości jedzenia, uszczelniając powietrze wokół niej.