Jak si mohu vybrat nejlepší mini bochník?

Správná pánev mini bochníku může usnadnit výrobu malých částí různých potravin. Možná budete potřebovat jinou bochní pánev pro maso, než pokud vyrábíte chleby nebo dezerty. K dispozici jsou různé velikosti a existují výhody a nevýhody každého typu. Správný typ materiálu je efektivnější používat pánev s jednou bochníkem. Pokud byste chtěli po pečení ukládat jídlo do nádoby, je třeba zvážit speciální faktory.

Při pečení masa může být důležité chytit kapky, takže hotový produkt není příliš mastný. V tomto případě může být ideální pánev mini bochníku s nastrouhaným dnem. Je to proto, že tuk odtéká na dno pánve a vyprázdněn po odstranění z trouby. Jiné pánve s mini bochníky mají pevné dno a ty jsou ideální pro výrobu chleba nebo dortu. Je to proto, že těsto nespadá skrz otvory, a proto nedokáže vařit.

Většina pánví je mezi 3 a 5 palci (7,24 až 12,7 cm) široká a asi 5 palců (12,7 cm) dlouhá. Pečené zboží obvykle trvá méně času vaření, když je umístěno na užší pánvi, protože je třeba zahřívat méně hmoty. Jedním z nich by mohla být pro děti správná velikost, ale větší by mohl být lepší pro sloužit dospělým. Počet lidí, kterým sloužíte, a věk těchto hostů by se měl zvážit, kdykoli se snažíte rozhodnout.

Jídlo se může držet v mini bochníku vyrobené z velmi tmavého kovu. Hliníková je normálně snadno čistitelná, protože předměty se normálně nedodržují na povrchu. To platí zejména v případě, že bochník obsahuje nepřilnavý povlak. Skleněná pánev může usnadnit vidět, když se jídlo provádí pečení, ale některé koláče by mohly hořet na dně, když jsou umístěny v této misce. Pečené zboží se obvykle nedrží na silikonové pánve, ale to může být dražší než hliníkové nebo skleněné odrůdy.

Chcete -li umístit jídlo do mrazničky, je to důležitáTantujte si zvolit nádobu, která vydrží změny teploty. Teflon je dobrou volbou pro tento typ pánve mini bochníku, protože může být zahříván a ochlazen bez praskání. Pokud plánujete umístit zbytky do chladničky, jeden s pevně přiléhajícím plastovým víkem může pomoci udržet jídlo čerstvé utěsněním vzduchu kolem něj.