최고의 미니 덩어리 팬을 어떻게 선택합니까?
올바른 미니 덩어리 팬은 다른 음식의 작은 부분을 쉽게 만들 수 있습니다. 빵이나 디저트를 만드는 것과는 고기를 위해 다른 덩어리 팬이 필요할 수 있습니다. 사용 가능한 크기가 다르며 각 유형의 장점과 단점이 있습니다. 올바른 유형의 재료는 단일 덩어리 팬을 사용하는 것이 더 효율적입니다. 베이킹 후 용기에 음식을 보관하려면 특별 요인을 고려해야합니다.
고기를 굽는 경우, 완성 된 제품이 기름기가 너무 기름기가되지 않도록 드립 핑을 잡는 것이 중요 할 수 있습니다. 이 경우, 바닥이 강판이있는 미니 덩어리 팬이 이상적 일 수 있습니다. 지방이 팬의 바닥으로 배수되어 오븐에서 일단 제거되기 때문입니다. 다른 미니 덩어리 팬에는 단단한 바닥이 있으며 빵이나 케이크를 만드는 데 이상적입니다. 타자가 구멍을 뚫지 않아서 요리하지 않기 때문입니다.
대부분의 팬은 너비가 3 ~ 5 인치 (7.24 ~ 12.7cm), 길이는 약 5 인치 (12.7cm)입니다. 구운 제품은 일반적으로 좁은 팬에 배치 할 때 요리하는 데 시간이 덜 걸립니다. 이 중 하나는 어린이에게 적합한 크기 일 수 있지만 성인을 섬기는 데 더 큰 것이 더 낫습니다. 당신이 봉사하는 사람들의 수 와이 손님의 나이는 결정을 내릴 때마다 고려해야합니다.
음식은 매우 어두운 금속으로 만든 미니 덩어리 팬에 붙어있을 수 있습니다. 알루미늄은 일반적으로 청소하기 쉽습니다. 품목은 일반적으로 표면에 크게 준수하지 않기 때문입니다. 덩어리 팬에 스틱 코팅이 포함되어있는 경우 특히 그렇습니다. 유리 팬은 음식을 굽는시기를 쉽게 볼 수 있지만,이 요리에 놓일 때 일부 케이크는 바닥에 타 버릴 수 있습니다. 구운 제품은 일반적으로 실리콘 팬에 달라 붙지 않지만 알루미늄 또는 유리 품종보다 비쌀 수 있습니다.
음식을 냉동실에 넣으려면 입장이 있습니다온도 변화를 견딜 수있는 컨테이너를 선택할 수 있습니다. Teflon은 이러한 유형의 미니 덩어리 팬에게 균열없이 가열되고 냉각 될 수 있기 때문에 좋은 선택입니다. 냉장고에 남은 음식을 배치하려는 경우 꽉 끼는 플라스틱 뚜껑이있는 사람은 주변의 공기를 밀봉하여 음식을 신선하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.