Como escolho o melhor tratamento para intoxicação alimentar?

Intoxicação alimentar pode significar uma reação leve a um agente parasitário ou bacteriano do qual as pessoas se recuperam facilmente. Também pode significar uma doença muito grave, possivelmente fatal, resultante da exposição a bactérias ou parasitas que exigirá tratamento médico para resolver. Dada essa faixa de gravidade, é muito difícil escolher o melhor tratamento para intoxicação alimentar ou recomendar um tratamento genérico que seja bom para todos. Em vez disso, a observação dos sintomas e a consideração de fatores de risco mais altos são a melhor maneira de determinar quando consultar um médico.

O primeiro passo na escolha do melhor tratamento para intoxicação alimentar é determinar se é realmente intoxicação alimentar ou gripe. Muitas pessoas não conseguem responder quando são atingidas por cólicas repentinas no estômago e diarréia e / ou náusea severas. A febre não fornece necessariamente a resposta, pois um vírus estomacal também pode vir com febre. A abordagem inteligente para escolher o melhor tratamento para intoxicação alimentar é monitorar os sintomas e tratar qualquer problema estomacal grave da mesma maneira.

Primeiro, é importante manter-se hidratado. Em muitos casos de intoxicação alimentar e gripe estomacal, a perda de líquidos pode se tornar dramática com vômitos ou diarréia constantes. A perda de líquidos também pode ironicamente levar a mais náuseas; portanto, é importante tentar manter um pouco de líquido em pequenas doses. A melhor opção para isso é uma solução balanceada com eletrólitos, que pode ser feita em casa ou comprada na maioria das lojas. Especialmente com náusea, pequenos goles de líquido são mais úteis. Líquidos ricos em açúcar não são recomendados devido à sua tendência a aumentar a diarréia.

Algumas pessoas estão tão violentamente doentes que não conseguem conter líquidos e podem apresentar outros sintomas como febre alta. Quando as pessoas estão vomitando por quatro horas ou mais e, especialmente, se tiver febre superior a 38,33 ° C, deve-se entrar em contato com um médico. Nesse ponto, o melhor tratamento para intoxicação alimentar pode ser a internação em um hospital ou, pelo menos, fluidos intravenosos (IV) para ajudar a estabilizar os eletrólitos. Da mesma forma, a diarréia que dura mais de um dia com febre igual ou superior a 101 merece pelo menos uma chamada para um médico.

Se as pessoas têm condições médicas subjacentes, é difícil escolher o melhor tratamento para intoxicação alimentar. Crianças pequenas, idosos e qualquer pessoa com uma doença médica crônica tendem a precisar de tratamento anterior. Em geral, recomenda-se que, para bebês e idosos, entre em contato com a assistência médica dentro de duas horas após o vômito abundante sem ingestão de líquidos. O mesmo se aplica a qualquer pessoa que sofra de uma doença grave. Da mesma forma, quem está grávida e pensa que pode ter contraído uma doença transmitida por alimentos deve entrar em contato com o médico imediatamente.

Em ambientes médicos, o tratamento comum é o uso de medicamentos anti-náusea e testes de doenças transmitidas por alimentos. O diagnóstico de um germe ofensivo ajuda os médicos a escolher o melhor tratamento para intoxicação alimentar. Isso pode não ser nada, a decisão de dar um tratamento mais favorável aos sintomas ou o tratamento com medicamentos antibacterianos / antiparisíticos.