Como faço para definir uma mesa formal?
Definir uma tabela formal não é tão difícil quanto parece. Claro, há muitos componentes a serem colocados em prática, mas tudo está configurado por uma questão de conveniência. Se você está planejando um jantar formal, mas não tem certeza de como definir a mesa, talvez essas dicas possam ajudar. Um pano branco é preferido, mas não obrigatório. A única regra é garantir que os padrões de linho e os padrões da China não se chocassem.
carregadores: carregadores ou pratos de jantar devem ser colocados na mesa primeiro. Os carregadores são elementos decorativos que são colocados embaixo das placas para adicionar cor ou textura à mesa. Cada placa deve definir no centro da configuração do local e cada configuração de local deve ser definida equidistante. O restante dos componentes usados para definir uma mesa formal será definido com o prato de jantar em mente. Se um carregador for usado, as tigelas de sopa e melão serão colocadas por cima. O carregador geralmente será remOBT do prato principal. Em outras palavras, o restaurante começará no final e entrará em seu caminho. O primeiro curso usará os talheres mais distantes do prato de jantar, enquanto o último curso utilizará os talheres mais próximos. Coloque todos os talheres a uma polegada da borda da mesa.
- Facas: Coloque facas na mesa à direita do prato de jantar. Tecnicamente, deve -se usar apenas uma faca se estiver cortando carne; No entanto, até três facas podem ser colocadas na mesa, em ordem de uso. As lâminas devem ficar voltadas para dentro, em direção à configuração da mesa.
- Os garfos: os garfos devem ser definidos à esquerda do prato de jantar em ordem de uso. Na maioria dos casos, existem três: um para frutos do mar, o prato principal e a salada. Ao jantar formally, as saladas geralmente são servidas no final da refeição.
- Spoons: as colheres são definidas à direita das facas em ordem de uso. Se houver um curso de melão, esta colher será mais próxima do prato com a colher de sopa no final. Se houver uma colher de sobremesa, isso será definido acima da placa. As colheres de café são colocadas no pires quando chegar a hora da sobremesa.
copos: os óculos são ajustados acima da placa à direita em ordem de uso. Da esquerda para a direita: copo de água, copo de vinho tinto, copo de vinho branco, flauta de champanhe.
Sobremesa: Placas de sobremesa e xícaras de café serão preparadas após o jantar. Se um garfo for usado com a sobremesa, isso será colocado na placa de sobremesa. Uma colher de sobremesa já deveria ter sido colocada acima do prato de jantar. As colheres de café serão servidas no pires. Canecas de café não são usadas para um jantar formal.
Acima estão os componentes básicos usados para definir uma tabela formal. Observe que todos os itens são colocados em ordem de uso. Mesmo que possa parecer confuso, umBoa regra geral é definir talheres e copos por curso e entrar em seu caminho. Depois disso, a única coisa que resta a fazer é aproveitar sua refeição.