O que é uma hutia?
Uma hutia é um grande roedor nativo das ilhas do Caribe. As hutias são classificadas na família Capromomyidae e podem ser encontradas em vários gêneros. Pelo menos 26 espécies de hutia foram identificadas, com a maioria sendo classificada como extinta. Muitas espécies vivas de Hutia são consideradas ameaçadas ou ameaçadas, devido à destruição e predação do habitat. Os visitantes do Caribe não costumam ver hutias, porque são extremamente tímidos, mas vários zoológicos e estoques de conservação mantêm colônias desses animais que podem ser vistas, para pessoas interessadas. Como outras cavidades, as hutias têm corpos muito robustos e cabeças grandes, e suas caudas são tipicamente curtas e madeiradas. A maioria das hutias são herbívoros, comer plantas e material vegetal, embora alguns consumam pequenos insetos e outros pequenos mamíferos, e nidificam no subsolo em camadas que podem serAlinhado com material vegetal para abrigo e isolamento. Isso está muito longe da hutia gigante agora extinta, que poderia atingir o tamanho de um urso. Hutias gigantes já foram usadas uma fonte de alimento, como se pode imaginar, e parecem ter sido extintas como resultado da predação humana.
Como outros mamíferos, os Hutia Bears vivem jovens, com a mãe amamentando e cuidando dos jovens até serem maduros o suficiente para atacar o mundo por conta própria. A maioria das hutias é de cor marrom e cinza, com parte inferior pálida e costas mais escuras para camuflá -las de predadores, e geralmente são noturnos. Seus hábitos noturnos permitem se abrigar de predadores, e também se esconder do calor do dia, o que pode ser intenso no Caribe.
hutias são ameaçadas por destruction de seu habitat natural no Caribe para a agricultura e a construção de casas, e eles também são caçados por algumas comunidades como fonte de alimento. A carne de hutia é especialmente popular em Cuba, onde é frequentemente cozido e apresentado com molhos picantes. Alguns biólogos estão trabalhando para preservar as espécies de Hutia existentes, designando áreas específicas como reservas para o uso de hutias e outros animais ameaçados, e no caso de espécies que foram classificadas como ameaçadas, matando ou vendendo hutias podem ser punidas com uma multa pesada.