O que é um Starflower?
Um Starflower é um tipo de planta de floração, embora o nome seja usado em conjunto com várias plantas diferentes de diferentes regiões do mundo. Na Austrália, por exemplo, o nome normalmente se refere a várias espécies de uma planta pertencente ao gênero calytrix que produz flores que se assemelham a estrelas. Da mesma forma, uma erva florida encontrada em grande parte dos bares do Mediterrâneo o mesmo nome e produz flores em forma de estrela que consistem em cinco pétalas triangulares que compõem uma estrela. Um Starflower nos Estados Unidos (EUA) ou no Reino Unido (Reino Unido) normalmente se refere a uma das várias espécies diferentes de plantas com flores pertencentes ao gênero Trientalis . Nos EUA, o Trientalis borealis ou o norte do Starflower, é bastante comum em grande parte do norte, Pacífico nRegiões Orthwest e Leste do país. Essas flores estreladas são especialmente notadas pela maneira incomum pela qual o número sete parece estar representado pelas flores. Eles têm folhas verdes e flores brancas, e geralmente produzem sete folhas, sete pétalas de flores e sete sépalas dentro da flor.
Há também uma planta encontrada principalmente na Califórnia conhecida como Starflower do Pacífico ou Trientalis Latifolia , embora haja algum debate sobre se é uma espécie única ou uma subespécie do Northern Starflower. No Reino Unido, o European Starflower ou o Trientalis Europaea cresce em pântanos em toda a Inglaterra e na Escócia. Devido ao cultivo dessas terras, no entanto, essas flores estreladas diminuíram em número e são consideradas ameaçadas em algumas áreas. Um Starflower na Austrália normalmente pertence ao gênero de plantas conhecidas como calytrix e pode ser um dosmuitas espécies diferentes. As flores estreladas australianas são tipicamente arbustos razoavelmente pequenos, que produzem flores brancas que consistem em várias pétalas que dão às flores a forma de uma estrela.
Em áreas do Mediterrâneo, bem como no norte da África e em partes da Ásia, um Starflower normalmente se refere às flores de uma erva chamada Borage. Esta erva produz flores em forma de estrela que geralmente são de cor azul e são cultivadas para vários propósitos diferentes, inclusive para uso em cozinhar e fazer suplementos alimentares. O óleo de semente de borragem é comumente usado para vários suplementos diferentes e a própria erva pode ser usada em sopas ou para fazer preenchimento para massas recheadas.