O que é Grayling?
O Grayling é uma espécie de peixe que é comumente encontrada na Europa e na Rússia. Faz parte da família Salmon e é um peixe de água doce e, portanto, não é encontrado em oceanos ou mares. O tymallus tymallus , como é cientificamente conhecido, é um peixe relativamente pequeno, embora possa atingir 60 cm de tamanho em alguns casos. Sua dieta é parcialmente composta de outros peixes e plantas, embora também seja vítima de peixes maiores. Os peixes são usados regularmente como alvos para a pesca recreativa no Reino Unido e na França, embora isso seja limitado a certas estações por razões de conservação. Normalmente, o peixe pesa menos de 15 libras (pouco menos de 7 kg), embora a maioria pesa consideravelmente menor que isso. Os peixes podem viver por um tempo relativamente longo - alguns foram gravados para viver mais de 14 anos. Todas essas variáveisdepender das condições de vida do peixe.
O Grayling geralmente vive em águas frias e claras, como rios e riachos. Pode ser encontrado, no entanto, em certos lagos. Junto com peixes menores, também come insetos e aranhas, entre outras coisas. Juntamente com o Grayling do Ártico, o peixe é importante, pois é levantado por razões esportivas e comerciais. Embora o peixe esteja protegido sob a convenção de Bern, é colocado na categoria "menos preocupação" quando se trata de status de conservação.
Entre pescadores ou mulheres, o cinza é frequentemente chamado de "Senhora do Córrego". Isso é uma referência ao fato de que os peixes costumavam ser caçados para reduzir a concorrência em rios para outros peixes, como trutas. Por um certo período de tempo, o Grayling foi considerado uma praga. Embora a truta seja geralmente maior peixe, o cinza geralmente caça em cardápios e, portanto, é difícil para otruta para competir.
Pescadores de mosca ou mulheres no Reino Unido Fish for Greyling durante a estação grossa, que vai de meados de junho a meados de março. Esse tipo de pesca envolve o uso de certas moscas, que são feitas para imitar alimentos de um tipo específico de peixe. Pescadores ou mulheres na França que desejam pegar os peixes também se restringem a certas épocas do ano. Na França, o peixe é um prato popular para sua textura leve.