O que é Engenharia Química de Plantas?
A engenharia de plantas químicas é um ramo da engenharia que envolve várias plataformas científicas, incluindo física, química e biologia. Os aspectos físicos e das ciências da vida se fundem com a matemática para permitir que as instalações processem produtos químicos e outras matérias-primas em novas substâncias úteis para diversas indústrias. Vários processos são usados para permitir que a engenharia de plantas químicas seja bem-sucedida. Novas técnicas estão na vanguarda da indústria, com a utilização de tecnologia biomédica e nanotecnologia. O design também é um componente primário no campo da engenharia de plantas químicas, com o desenvolvimento estrutural em larga escala, um aspecto importante que facilita os processos.
A engenharia de plantas químicas é dividida em dois setores principais: operações e processos. As operações estão focadas no design e análise de materiais de processamento, com forte ênfase no desenvolvimento de uma abordagem unificada das técnicas. Os processos reativos são o foco principal do outro setor em plantas químicas. Isso lida mais com o comportamento e as ações dos produtos químicos e materiais reais usados para criar um produto. Essencialmente, a parte de operações da indústria facilita a produção de uma substância, enquanto a parte do processo determina os componentes que serão usados.
Qualquer pessoa que trabalhe com engenharia de plantas químicas deve se preocupar fortemente com segurança, sustentabilidade e preocupações econômicas. Os aspectos químicos e biológicos da indústria têm impactos ambientais e perigos para os trabalhadores. As usinas químicas geralmente processam vários materiais perigosos, o que significa que a segurança é destacada, assim como a questão final do que fazer com os resíduos. Essa faceta do campo é geralmente conhecida como engenharia de processos de plantas químicas.
As primeiras plantas químicas foram desenvolvidas no início de 1800. Um dos mais famosos engenheiros de plantas químicas foi um físico chamado Sadi Carnot, que estudou reações de combustão e termodinâmica usando motores a vapor como plataforma em 1824. Essas metodologias foram adaptadas por vários físicos alemães e americanos nas próximas décadas, principalmente Josiah Willard Gibbs, um estudioso da Universidade de Yale. Ao longo do século seguinte, os engenheiros das fábricas de produtos químicos foram capazes de identificar as melhores maneiras de processar materiais e desenvolver novas substâncias.
Uma grande variedade de produtos é criada usando a engenharia de plantas químicas. Isso inclui combustíveis, detergentes e produtos farmacêuticos. Um dos desenvolvimentos mais importantes criados pela engenharia de plantas químicas foi a invenção de plásticos. Isso é responsável por grande parte da indústria moderna e mudou a maneira como produtos como alimentos são processados.