Hur väljer jag det bästa kålfröet?

För att välja det bästa kålfröet är det nödvändigt att titta på ett antal faktorer inklusive den typ av kål du vill växa och väderförhållandena i det område där du bor. Det finns specialkålfrön tillgängliga som ekologiskt och arv om detta är ett intresseområde för dig när du köper frön. Vissa kålsorter kräver mer utrymme och uppmärksamhet än andra, så detta är en övervägande när du väljer det bästa kålfröet för din trädgård. Att prata med andra trädgårdsmästare i ditt område kan vara ett användbart verktyg för att bestämma det optimala kålfröet för dig.

Det finns många typer av kålfrön, inklusive vita, lila och röda kålsorter. Kinesiska kålar och typer som Savoy finns också i utsädesform. Dessa kålar varierar beroende på smak, färg och stabilitet. Vit kål används ofta för livsmedel som surkål, röd och lila för bräserade rätter och kinesiska sorter för stek och som ett ackompanjemangtill kinesisk mat. Savoy Cabbage är en tung variation med skrynkliga blad som kan användas i många typer av kök och ätas på egen hand.

organiska kålfrön är hämtade från kålväxter som odlades under organiska förhållanden, vilket innebär att kemikalier och bekämpningsmedel inte användes i deras vård. Om att undvika kemikalier och bekämpningsmedel är viktigt för dig är det ett bra alternativ att välja ett organiskt kålfrö. Se till att det faktiskt är organiskt och inte bara märkt som sådant genom att leta efter certifiering av en byrå på paketetiketten. Heirloom frön samlas från växter och överförs från generation till generation utan att genetiskt förändras. Att välja en arvkål frö ger lite historia tillsammans med välsmakande kål.

I allmänhet blomstrar kålfrö i väder som inte är för varmt men som fortfarande får en bra mängd sol. Detta betyder att de är särskiltPassar för svalare väderträdgårdar på våren och hösten. Så länge du följer denna allmänna regel kan du plantera alla olika kål som du väljer, eftersom de är relativt hårda växter. Om du inte har mycket utrymme väljer du små kålsorter som Bok Choy eller planerar att mindre kålar som ges från trädgården. Prata med andra trädgårdsmästare i ditt område om de bästa kåltyperna som ska växa i ditt område. Besök en bondemarknad för att hitta många experter om ämnet.