Vad är en brikett?
En brikett är en bit av brännbart material som vanligtvis används för att antända och upprätthålla en eld, antingen i en panna, grill eller i ett öppet utrymme som en eldstad. Det är vanligtvis i form av en fyrkant eller rektangel, men kan också hittas i klumpform eller andra gjutna former. Storleken på briketten dikteras av hur den kommer att användas. Större briketter används ofta i tillverkningsmiljön och mindre versioner används mest i eldstäder och för utomhusmatgrilländamål. De mest populära briketterna är biomassa- och kolsorter.
Majoriteten av biomassabriketter är tillverkade av sågspån eller liknande träavfallsprodukter. Tillverkningsprocessen involverar i allmänhet att komprimera sågspån och tvinga den till en maskin som värmer den och extruderar briketter formade som små spissloggar. Partiklarna i loggen hålls samman av ett naturligt ämne i sågspån, så inga bindemedel krävs.
Kommersiellt producerad öppen spisGs som gynnas av många husägare är faktiskt biomassabriketter. En liknande biomassabrikett används vanligtvis som ersättning för kol eller olja för värmtillverkningsanläggningar. Det är ofta att föredra framför andra bränslekällor eftersom användningen inte släpper några skadliga fossila bränslen i miljön. En annan populär anledning att använda biomassabriketter för pannbränsle är att de enligt uppgift är 30% till 40% billigare att bränna än olja eller kol.
kolbriketter används ofta för att laga mat på utomhusgrillar, grillgropar och hibachis. Klumpformen, vanligtvis tillverkad av lövträmaterial, gynnas av vissa kockar. Denna preferens tillskrivs vanligtvis det faktum att klumpkol producerar betydligt mindre ask än kolbriketter.
Beroende på varumärket kan kolbriketter innehålla många ingredienser. Förutom sågspån kan andra träprodukter vara en del av deras sammansättning. StaRCH används ofta som ett bindemedel för kolbriketter. Antändning av aids läggs ofta till vissa briketter och inkluderar i allmänhet paraffin, petroleumslösningsmedel, borax och natriumnitrat. Kalksten tillsätts ofta för att få aska att bli vit som varnar vissa kockar om att elden är rätt temperatur för att grilla matvaror.
En mindre vanlig användning för kol, vanligtvis i form av stora briketter eller klumpar, är som ett bränsle för kommersiella vägfordon, vanligtvis bussar. Detta är en regelbunden praxis i områden där olja är bristfällig eller helt otillgänglig. Koldrivna bussar var populära i Japan omedelbart efter andra världskriget och används idag i delar av Nordkorea.