Vad är algakultur?

algakultur är en teknik som används för att odla vissa typer av alger, främst mikroalger som fytoplankton, som är lätta att växa under kontrollerade förhållanden. Det finns en mängd olika användningsområden för alger, både vilda och odlade, vilket gör algakultur till en potentiellt lönsam strävan i vissa regioner i världen. Flera företag har aktiva algakulturgårdar, och många säljer också leveranser till människor som vill odla sina egna alger hemma.

Denna teknik anses vara en gren inom den större familjen av vattenbruk, odling av vattenlevande organismer. Vattenbruk kan vara utmanande, eftersom människor måste kunna replikera de naturliga förhållanden som krävs av sådana organismer i tätt kontrollerade miljöer samtidigt som de genererar en vinst. Inte alla varelser är lämpliga för vattenbruk; Mikroalger verkar göra mycket bra i algakulturanläggningar, vilket leder till att biologer tror att det har stort löfte.

I en algakulturanläggning skapar jordbrukare en innesluten ENVironment med ett näringsrikt tillväxtmedium och ett underlag att växa på och sedan "frö" det med alger. Alger kan skördas på olika sätt; Många algakulturanläggningar använder praktiska skärmar som tillväxtmedium och helt enkelt drar ut skärmarna när de fylls med alger. På en väl underhållen gård kan regelbundna skördar möjliggöras med användning av roterande pennor, vilket säkerställer en gröda år.

En av de mest uppenbara användningarna av algakultur är för näringstillskott och mat, med tanke på att alger har använts som en del av den mänskliga dieten i många regioner i världen i århundraden. Alger kan också användas för att producera bioplast, bränslen och vissa farmaceutiska produkter; Den kontrollerade miljön ökar effektiviteten, vilket säkerställer att endast de mest lämpliga algerna odlas och gör att gårdar kan producera tillräckligt med alger för att göra skörden av alger lönsam. Den höga volymen gör det ocksåSsible för människor att investera i den forskning och utrustning som behövs för att använda algerna.

alger gårdar kan också användas för att mildra föroreningar. I områden där överdrivna näringsämnen kommer in i havet, till exempel, kan algakulturanläggningar upprättas för att sopas upp näringsämnena samtidigt som en användbar produkt producerar och därmed förhindrar avstängningar längre ut till havet. Många arter av alger kan också bearbeta föroreningar som spilld olja och kemikalier, så att mobila alger kan användas för att svara på spill och andra föroreningsproblem, med de resulterande alger som används i en icke-matkapacitet.