Co je to kuřecí podnikatel?
Stát se kuřecím podnikatelem má velmi málo společného s plukovníkem Sandersem, Frankem Purdueem nebo Kenny Rogersem, i když by se dalo argumentovat pro venkovského zpěváka a podnikatele s kuřecím masem. Ve skutečnosti je kuřecím podnikatelem někdo, kdo se věnuje druhému podnikání při zachování zaměstnání na plný úvazek ve svém oboru. Například daňový účetní pro velkou společnost se může rozhodnout otevřít v noci a víkendy soukromý podnik na přípravu daní, nebo profesionální šéfkuchař může vlastnit malé bistro na straně.
Původ pojmu „kuřecí podnikatel“ mohl začít v době, kdy bylo řadě potenciálních investorů doslova nabízeno smažené kuřecí povolení jako lukrativní vedlejší podniky. Investice do těchto operací rychlého občerstvení by nevyžadovaly, aby majitelé opustili své běžné zaměstnání, protože kvalifikovaní pracovníci a manažeři by odpovídali za každodenní provozní potřeby. Smažený kuřecí podnikatel by musel věnovat dohled a propagaci podniku jen několik hodin týdně.
Jiné zdroje říkají, že klíčovým slovem „kuřecí podnikatel“ je kuře . Mnoho lidí sní o tom, že zcela opustí své primární zaměstnání, aby se postarali o vlastnictví malých podniků, ale jsou prostě příliš „kuřata“, aby přerušili všechny vazby na bezpečný příjem s výhodami. Stávající se podnikatelem v oboru kuřat může začínající majitel malých podniků stále plnit své finanční závazky a zároveň se učit lana nového podniku. Pokud by investice do malého podniku nebo franšízy úspěšně fungovala, pak a teprve pak by kuřecí podnikatel zvážil ukončení svého primárního zdroje příjmu.
Pokud současné statistiky zůstanou pravdivé, existuje řada přesvědčivých důvodů, proč by někdo mohl chtít zůstat drůbežářským podnikatelem místo majitele malé firmy. Podle Small Business Association (SBA), téměř polovina všech malých podniků selže během jednoho roku. Ještě více alarmující je, že podle odhadů 90 až 95 procent malých podniků během pěti let selže. Vzhledem k těmto statistikám není divu, že mnoho budoucích majitelů malých podniků sleduje postup kuřat.