Jak se mohu stát Fry Cook?
Fry kuchaři jsou najímáni rodinnými restauracemi, restauracemi rychlého občerstvení a kavárnami, aby připravili, vařili a podávali jídlo zákazníkům. V mnoha situacích, když jste najati, abyste se stali smaženým kuchařem, můžete mít v restauraci a kuchyni mnoho různých pracovních míst. Potápěčským kuchařem se můžete stát podáním přihlášky do restaurace a získáním zkušeností z práce v různých rolích v kuchyni. Předchozí zkušenost obvykle není nutná k tomu, abyste se stali smaženým kuchařem, i když předchozí historie pracující v kuchyni restaurace vám pomůže v procesu žádosti o zaměstnání.
Nejlepší způsob, jak najít práci jako potěr, je často navštívit restaurace ve vašem okolí a zeptat se jich, zda v současné době najímají danou pozici. Pravděpodobně je dobré navštívit mimo pracovní dobu, takže se svým požadavkem neobtěžujete personál ani vedení. Dobrý čas na kontrolu je často během pomalejších hodin mezi obědem a večeří. Můžete si s sebou přinést životopis, ale restaurace může mít svou vlastní aplikaci, kterou budete muset plně vyplnit. Zpravidla si vyžádá vaši úroveň vzdělání, pracovní historii, kontaktní informace a osobní reference, takže před žádostí o žádost se ujistěte, že máte všechny informace k dispozici.
Po odeslání přihlášky, pokud restaurace hledá nového zaměstnance, který se stane smaženým kuchařem, může vás kontaktovat za účelem pohovoru. Měli byste se formálně obléknout do typického pohovoru a přinést kopii svého životopisu na schůzku. Během pohovoru buďte připraveni diskutovat o zkušenostech z vašich předchozích zaměstnání, které se budou vztahovat k vašemu přání stát se smaženým kuchařem, a vysvětlit, jak v této roli uspějete. Kuchaři rychlého občerstvení v restauraci pracují pod časovým omezením a tlakem, zejména pokud existují zvláštní objednávky, takže příklady časů, kdy jste vynikali ve stresových situacích, vám pomohou získat první kuchařskou práci na první úrovni.
Fry kuchaři mohou směnit nepřetržitě a o víkendech, takže obvykle je nutné mít flexibilní rozvrh a je to něco, co restaurace hledá, když najímají. Je možné pracovat jako kuchař s rychlým občerstvením jako částečný úvazek, zatímco stále vzděláváte. Práce obvykle vyžaduje dlouhé hodiny stát na jedné pozici a může zahrnovat další povinnosti v restauraci, jako je úklid světla a obsluha zákazníků.