Hoe word ik een bakkok?
Bakkoks worden ingehuurd door familierestaurants, fastfoodrestaurants en cafetaria's om klanten eten te bereiden, te koken en te serveren. In veel situaties, wanneer je wordt aangenomen om een frietkok te worden, kun je veel verschillende taken aannemen in het restaurant en de keuken. Je kunt een frietkok worden door een aanvraag in te dienen bij een restaurant en ervaring op te doen in verschillende rollen in de keuken. Voorafgaande ervaring is meestal niet nodig om een bak kok te worden, hoewel een eerdere geschiedenis in de keuken van een restaurant je zal helpen bij het sollicitatieproces.
De beste manier om een baan als frituurkok te vinden, is om restaurants in uw omgeving te bezoeken en hen te vragen of ze momenteel aannemen voor de functie. Het is waarschijnlijk een goed idee om tijdens de daluren te bezoeken, zodat u het personeel of management niet lastig valt met uw verzoek. Vaak is een goed moment om te controleren tijdens de tragere uren tussen lunch en diner. U kunt een cv meenemen, maar het restaurant heeft mogelijk een eigen aanvraag die u volledig moet invullen. Meestal wordt uw opleidingsniveau, werkgeschiedenis, contactgegevens en persoonlijke referenties gevraagd, dus zorg ervoor dat u alle informatie bij de hand hebt voordat u om een aanvraag vraagt.
Zodra uw aanvraag is ingediend en het restaurant op zoek is naar een nieuwe medewerker om een fry-kok te worden, kunnen ze contact met u opnemen voor een interview. Je moet je formeel kleden in typische interviewkleding en een kopie van je CV meenemen naar de vergadering. Wees tijdens het interview bereid om ervaringen uit je vorige banen te bespreken die betrekking hebben op je wens om een frietkok te worden en leg uit hoe je zult slagen in de rol. Fastfoodkoks in een restaurant werken onder tijdsdruk en druk, vooral wanneer er speciale bestellingen zijn, dus als je voorbeelden hebt van momenten dat je uitblonk in stressvolle situaties, kun je je eerste kooktaak op instapniveau ontvangen.
Bakkoks kunnen de klok rond werken en in het weekend, dus een flexibel schema is meestal noodzakelijk en is iets waar een restaurant naar op zoek is wanneer ze aannemen. Het is mogelijk om als deeltijdbaan te werken als deeltijdbaan terwijl je nog steeds onderwijs volgt. De taak vereist meestal lange uren staan in één positie en kan andere taken in het restaurant omvatten, zoals lichte schoonmaak en het bedienen van klanten.