Jak dojím kozu?
Technika používaná k dojení kozy se mírně liší od techniky používané k dojení krávy, ale stále je relativně snadné zvládnout s trochou praxe. Většina lidí začíná umístěním kozy na dojicí stojan, což je platforma se spolkem, která zajišťuje hlavu kozy. Kozy jsou obvykle přiměřeně ochotné spolupracovat, pokud je na druhé straně sloučení poskytováno krmivo. Je možné dojit kozu bez stojanu nebo sloupku, ale je to mnohem snazší, když tyto nástroje drží zvíře na místě.
Chcete -li ručně dojit kozu, je třeba nejprve čistit obě ruce a kozím veteře a struky. Obvykle se to provádí otřesem oblastí teplou vodou a čistým hadříkem. To zabraňuje nečistotám a jiným velkým kontaminováním v pádu do mléčného vědku a také stimuluje kozu tak, aby uvolňovala více mléka. Kozy mohou kopnout kbelíkS doporučil, aby dojič sledoval kbelík.
Vmel kozy má dvě strany, někdy nazývané poloviny, což jsou ve skutečnosti dva samostatné kompartmenty. Každý z těchto oddílů má struk, ze kterého lze mléko stříkat. Když se naučíte dojící kozu, může být nejlepší začít pomalu cvičit na první straně než druhou. Lidé se zkušenostmi obvykle vkládají jeden struk do každé ruky a mléko obě strany střídavě.
Skutečný proces dojení je jednoduchý, ale může být obtížné zaměřit mléko. Nejprve by měl být palec a ukazováček omotán kolem místa, kde se struk spojuje s vemenem a odřízne mléko v struku z vemene. Poté se ostatní prsty utáhnou po druhém kolem struky a stisknou mléko směrem k otvoru a do kbelníku. Jakmile je struk vyprázdněn, prsty se mohou uvolnit, což způsobí, že struk doplňuje wIth mléko. To se opakuje na obou stranách, dokud není vemen prázdný a vypuštěn.
Při dojení kozy je důležité nikdy zatahovat struk nebo vemen, protože to může poškodit kozu. První stisk mléka z každého struku by měl být zaměřen mimo kbelík, protože to může obsahovat kontaminanty. Po dojení by mělo být vemen kozy vždy vyčištěn sdělovacím ponorem, který lze obvykle zakoupit v obchodech s farmami.
Dojení kozy ručně může být skvělé řemeslo, ale mnoho farem také praktikuje dojení strojem. Na trhu jsou speciální kozích strojů na trh, z nichž každá má vlastní speciální pokyny. Dojení ručně je snadné a sanitární a je to skvělý způsob, jak každý den získat čerstvé kozí mléko.