Comment traire une chèvre?
La technique utilisée pour traire une chèvre est légèrement différente de celle utilisée pour traire une vache, mais elle est toujours relativement facile à maîtriser avec un peu de pratique. La plupart des gens commencent par placer la chèvre sur un stand de traite, qui est une plate-forme avec un stanchion qui sécurise la tête de la chèvre. Les chèvres sont généralement raisonnablement disposées à coopérer s'il y a des aliments fournis de l'autre côté du stanchion. Il est possible de traire une chèvre sans le support ni le stanchion, mais il est beaucoup plus facile avec ces outils tenant l'animal en place.
Pour traire une chèvre à la main, il faut d'abord nettoyer les deux mains et le lait et les tétines de la chèvre. Habituellement, cela se fait en essuyant les zones avec de l'eau tiède et un chiffon propre. Cela empêche la saleté et d'autres grands contaminants de tomber dans le seau de lait, et stimule également la chèvre afin qu'il libère plus de lait.
Après que la chèvre soit propre, elle place ensuite le seau à lait vide sous la chèvre, un peu devant son pis. Les chèvres peuvent donner un coup de pied au seau pour que jeS a recommandé qu'un lait surveillait de près le seau.
La mamelle d'une chèvre a deux côtés, parfois appelés moitiés, qui sont en fait deux compartiments distincts. Chacun de ces compartiments a une trayon à partir duquel le lait peut être giclé. Lorsque vous apprenez à traire une chèvre, il peut être préférable de commencer à s'entraîner lentement d'un premier côté, puis l'autre. Les personnes ayant une expérience mettent généralement une trayon dans chaque main et le lait des deux côtés dans un rythme alternatif.
Le processus de traite réel est simple, mais il peut être difficile de viser le lait. Tout d'abord, le pouce et l'index doivent être enroulés autour de l'endroit où la trayon se connecte au pis, coupant le lait dans le trayon du pis. Ensuite, les autres doigts en resserreront les uns après les autres autour de la trayon, serrant le lait vers l'orifice du trayin et dans le seau. Une fois le trayon vidé, les doigts peuvent se détendre, provoquant la rechargeavec lait. Ceci est répété des deux côtés jusqu'à ce que le pis est vide et dégonflé.
Lorsque je traite une chèvre, il est important de ne jamais tirer sur la trayon ou la mamelle, car cela peut nuire à la chèvre. La première pression de lait de chaque trayon doit être visée à l'extérieur du seau, car cela peut contenir des contaminants. Après la traite, la poubelle de la chèvre doit toujours être nettoyée avec une baisse de trayon, qui peut généralement être achetée dans les magasins Farm Supply.
La traite d'une chèvre à la main peut être un grand métier, mais de nombreuses fermes pratiquent également la traite par machine. Il y a des machines spéciales de lot de chèvres sur le marché, chacune avec ses propres instructions spéciales. La traite à la main est facile et sanitaire, et est un excellent moyen d'obtenir du lait de chèvre frais tous les jours.