Jaké jsou nejlepší tipy pro pěstování zelí?
Rostoucí zelí může být pro některé zahradníky neuvěřitelně prospěšný a snadný zážitek a frustrující a matoucí katastrofa pro ostatní. Zelí je zelenina, která je zvláště citlivá na vodu, teplotu a složení půdy, více než některé jiné běžné zahradní rostliny. Široké, pevně zabalené listy mohou také vytvořit domov pro nějaký škodlivý hmyz, který může být nezjištěn, dokud nebude příliš pozdě. Navíc, stejně snadné jako zelí v některých oblastech růst, časy výsadby mohou mít velký rozdíl ve vývoji hlavy. Při správné péči může pěstování zelí přinést velké hlavy zeleniny na jaře nebo na podzim, nebo obojí s rozloženými výsadbami.
Jeden tip pro úspěšně rostoucí zelí je vědět, kdy zasadit. Zelí si užívá chladného počasí a jako zralá rostlina se v něm daří, ačkoli sazenice nejsou tak odolné před tím, než jsou ztuhnuty. Je dvakrát, kdy by mělo být zelí vysazeno: buď několik týdnů před posledním mrazemNa jaře nebo na konci léta, když se počasí začíná chladnější.
Výsadba na jaře, zejména ze semen, může být riskantní. Pokud se počasí nezahřeje dříve, než se rostliny ztuhnou, nemusí nikdy vytvořit hlavu, což je událost známou jako šroubování. Pokud by se počasí příliš rychle zahřívalo, mohlo by dojít k šroubování a jakékoli hlavy, které se formují, by mohly prasknout a zemřít. Tato rizika lze zmírnit pomocí sazenic, které byly zindurovány z uvnitř a zajistily se správně připravené půdy.
Dva z důvodů, proč by mohla rostlina zelí zemřít, nedokáže růst nebo prasknout otevřené, jsou voda a teplo. Zelí je velmi citlivá na množství vody, kterou dostává. Pokud by došlo k období nedostatečného zavlažování, po kterém následuje agresivní zalévání, listy absorbují příliš mnoho vody a rozbijí pevně stlačenou zelnou hlavu. To znamená, že při pěstování zelí THladiny vody pro rostliny musí být udržovány co nejvíce.
Teplo může být dalším problémem při pěstování zelí. Termín „šroubování“ znamená, že zelí svým způsobem nesprávně interpretovalo venkovní podmínky a pokouší se dát veškerou dostupnou energii do produkce semen namísto pěstování listů. Jakmile jsou semena vyrobena, rostlina zemře. Tomu lze zabránit použitím stínového hadříku během tepelných vln a výsadbou zelí v oblasti, která během dne v teplejších zónách v teplejších zónách dostává malé množství stínu.
Půda, ve které je zelí vysazeno, by měla být připravena tak, aby pomohla zabránit některým problémům, které mohou způsobit, že rostoucí zelí neúspěšné. Voda bude neustálým problémem, takže mulč je důležitým doplňkem půdy. Samotná půda by měla být také dobře vyčerpaná, takže nadbytek vlhkosti nebude kolem kořenů dobře. Hnojivo lze používat často, zejména pokud obsahuje velké množství dusíku, i když nadměrné oplodnění může způsobithlava k prasknutí. A konečně, když sezóna skončila, je třeba se vyhnout výsadbě zelí ve stejné oblasti, aby se zabránilo onemocněním, jako je černá hniloba, která se vyvíjí v zemi.