Quali sono i migliori consigli per la coltivazione di cavoli?
La coltivazione del cavolo può essere un'esperienza incredibilmente gratificante e facile per alcuni giardinieri e un disastro frustrante e confuso per gli altri. Il cavolo è una verdura particolarmente sensibile all'acqua, alla temperatura e alla composizione del suolo, più di alcune altre piante da giardino comuni. Le foglie larghe e strette possono anche fare una casa per alcuni insetti dannosi che possono non essere rilevati fino a quando non è troppo tardi. Inoltre, per quanto il cavolo sia crescere in alcune aree, i tempi di semina possono fare una grande differenza nello sviluppo della testa. Con la corretta cura, la coltivazione del cavolo può produrre grandi teste della verdura in primavera o in autunno, o entrambe con piantagioni sfalsate.
Un suggerimento per coltivare con successo il cavolo è sapere quando piantare. Il cavolo ama un clima fresco e, come pianta matura, prospera, sebbene le piantine non siano così resilienti prima di essere indurite. Ci sono due volte in cui il cavolo dovrebbe essere piantato: poche settimane prima del gelo finaleIn primavera o alla fine dell'estate quando il tempo inizia a diventare più fresco.
La piantagione in primavera, specialmente dal seme, può essere rischiosa. Se il tempo non si riscalda prima che le piante si siano indurite, allora potrebbero non formare mai una testa, un evento noto come bullone. Se il tempo si riscalda troppo rapidamente, potrebbe verificarsi un bullone e tutte le teste che fanno la forma potrebbero rompersi e morire. Questi rischi possono essere mitigati usando piantine che sono state indurite in casa e assicurandosi che il terreno sia preparato correttamente.
Due dei motivi per cui una pianta di cavolo potrebbe morire, non riuscire a crescere o aprire sono acqua e calore. Una pianta di cavolo è molto sensibile alla quantità di acqua che riceve. Se ci fosse un periodo di annaffiatura inadeguata seguita da annaffiatura aggressiva, le foglie assorbiranno troppa acqua e romperanno la testa di cavolo strettamente compressa. Ciò significa che, durante la coltivazione di cavoli, tI livelli dell'acqua per le piante devono essere mantenuti il più coerentemente possibile.
Il calore può essere un altro problema quando si coltiva il cavolo. Il termine "bullone" significa che il cavolo ha, in un certo senso, ha interpretato erroneamente le condizioni all'aperto e sta tentando di mettere tutta l'energia disponibile nella produzione di semi invece di far crescere le foglie. Una volta prodotti i semi, la pianta morirà. Questo può essere evitato usando un panno all'ombra durante le onde di calore e piantare il cavolo in un'area che ottiene una piccola quantità di ombra durante il giorno in zone più calde.
Il terreno in cui viene piantato un cavolo dovrebbe essere preparato in modo da aiutare a prevenire alcuni dei problemi che possono rendere infruttuoso la crescita del cavolo. L'acqua sarà una preoccupazione costante, quindi il pacciame è un'aggiunta importante al suolo. Il terreno stesso dovrebbe anche essere ben drenato, quindi l'umidità in eccesso non si alzerà bene intorno alle radici. Il fertilizzante può essere applicato frequentemente, soprattutto se contiene un'alta quantità di azoto, sebbene il eccesso di fertizzazione potrebbe causarela testa per crack. Infine, quando la stagione è finita, si dovrebbe evitare di ripiantare il cavolo nella stessa area per impedire a malattie come la putrefazione nera di svilupparsi nel terreno.