Co je to hoosierská skříň?
Hoosier Cabinet je vysoká, poměrně široká kuchyňská skříň určená jako úložná jednotka a pracovní stanice all-in-one. Původně se stala populární v Americe na počátku 20. století. Hoosierova skříň je obvykle tvořena dvěma úložnými sekcemi, které jsou horizontálně rozděleny přípravným povrchem a často má řadu funkcí a volitelných příslušenství pro úsporu práce a prostoru. Na začátku 21. století jsou původní i reprodukční skříňky Hoosier oblíbené mezi těmi, kteří ve svých kuchyních hledají starožitný americký styl. Když se skříňky staly u amerických spotřebitelů stále populárnější, až 40 výrobců začalo vyrábět své vlastní verze. Termín Hoosier Cabinet se postupně posunul z konkrétní značky na obecný termín používaný pro všechny skříňky tohoto stylu.Tři primární sekce. Horní část se skládá z úložných kompartmentů, které jsou často skryty za tradičními nebo skálními dveřmi. Umístěn při přibližně výšce pasu je pracovní deska, která je často vyrobena z kovového, dřeva nebo porcelánu, který lze vytáhnout pro další povrchovou plochu. Spodní část skříně se skládá z kombinace zásuvek a úložných oddílů zakrývaných za dveřmi. Původně bylo tělo kabinetu Hoosier vyrobeno ze dřeva nebo kovu.
Kromě těchto základních konstrukčních funkcí zahrnuje skříň Hoosier často řadu prvků určených k uložení práce i prostoru. Mnoho modelů má kovovou koš schopnou ukládat i prosévací mouku. Jiní obsahují stojany, z nichž lze zavěsit skleněné nádoby, které drží koření a další běžné kuchyňské předměty, stejně jako držáky karty receptů a police pro organizaci pekeových výrobků. V době předtím, než byla skříňka standardemFunkce amerických kuchyní, Hoosier Cabinet byl propagován jako zařízení pro udržení něčí kuchyně uspořádané a zároveň usnadňuje vaření a pečení pomocí ingrediencí a nádobí na jednom místě.
Od počátku 21. století jsou původní i reprodukční skříňky Hoosier oblíbené mezi těmi, kteří chtějí kuchyň s retro americkou atmosférou. Původní skříňky mohou být často pocházející od prodejců starožitností, i když modely, které jsou v dobrém stavu, mohou být docela drahé. Ti, kteří mají omezení rozpočtu, mohou zvážit nákup kabinetu Reproduction Hoosier. Zatímco reprodukční modely mohou chybět autentičnost originálu, kupující mohou mít širší výběr materiálů a povrchů.