Co je to anglická fialová?
Anglická fialová nebo viola odorata je populární trvalka s voňavými fialovými květy. Tyto květiny jsou relativně snadné růst a rozkvetlé na začátku jara. Tento konkrétní typ fialu se nejčastěji pěstuje v Evropě, Severní Americe a Asii. Mnoho starověkých kultur ocenilo tuto květinu pro své kosmetické vlastnosti a předpokládané zdravotní přínosy. V moderní době je anglická fialová často obdivována v zahradách nebo konzumuje jako ozdoba. Tyto květiny rostou nejlépe v relativně studené půdě. Zahradníci výsadby sazenic na jaře by tak měli udělat několik týdnů před poslední očekávaný mráz. Semena by měla být vysazena dva až tři měsíce před tímto datem.
Tyto fialky se daří v částečném slunečním světle. Půda by měla obsahovat velké množství organického materiálu a udržovat vlhkost, ale zůstat dobře odvodněná. I když EnglisH Violet často nepřitahuje mnoho zahradních škůdců, je známo, že je jedí. Gardener musí buď ručně vyzvednout urážlivé škůdce, nebo použít chemické ošetření, aby je odvrátil, než se objeví. Klastry fialky se často rozprostírají na délku (30,48 cm). Blossoms jsou tmavě fialová, která hraničí na modré barvě a jejich zelené listy mohou buď vzít na kulatý nebo srdce.
Anglická fiala zastávala významnou roli v různých bodech v historii. Ve starověkém Řecku mnozí věřili, že květina může pomoci těm, kteří trpí nespavostí. Římané tvrdili, že kořeny této fialové mohou vyléčit dnu. Keltové používali kosmetiku vyrobenou z anglických fialů a v 1500s Angličané vytvořili sirup fialek, který byl použit jako lék na žloutenku a epilepsii.
Zatímco mnoho moderních zahradErs, kteří pěstují anglické fialky, si je jednoduše užívají pro svou krásu a vůni, někteří sklízejí rostlinu pro praktické účely. Anglické fialky mají několik kulinářských využití. Zahradníci mohou konzumovat okvětní lístky jako ozdobu pro salát nebo se rozhodnout použít okvětní lístky k ochucení octa, másla nebo konzervace. Někteří lidé dokonce používají anglické fialky v čaji a dortu. Okvětní lístky mají sladkou chuť, zatímco listy mají tendenci být trochu tarter.
Moderní použití anglické fialové také přesahuje kulinářskou říši. Jeho okvětní lístky mohou být použity pro barviva a vůně. Jako bylinkový lék na kašel a nachlazení se používá sirup vyrobený z okvětních lístků nebo kořenů. Britská bylinná medicína dokonce používá květy a listy k vytvoření léku používaného pro pacienty s rakovinou žaludku nebo prsu, ale neexistují žádné přijaté lékařské důkazy na podporu jeho předpokládané účinnosti.