Wat is een Engels violet?

Het Engelse violet, of Viola odorata , is een populaire vaste plant met geurige paarse bloesems. Deze bloemen zijn relatief eenvoudig te kweken en tot bloei te komen in het vroege voorjaar. Dit specifieke type violet wordt meestal gegroeid in Europa, Noord -Amerika en Azië. Veel oude culturen waardeerden deze bloem voor zijn cosmetische eigenschappen en veronderstelde gezondheidsvoordelen. In de moderne tijd wordt het Engelse violet vaak bewonderd in tuinen of geconsumeerd als een garnering.

Andere namen voor het Engelse Violet zijn Sweet Violet, Blue Violet, Common Blue Violet, Garden Violet en Royal Robe English Violet. Deze bloemen groeien het beste in relatief koude grond. Tuinders die zaailingen in het voorjaar planten, moeten dit een paar weken voorafgaand aan de laatst verwachte vorst doen. Zaden moeten twee tot drie maanden vóór deze datum worden geplant.

Deze viooltjes gedijen in gedeeltelijk zonlicht. De grond moet veel organisch materiaal bevatten en vocht behouden maar goed doorlaten. Hoewel de EnglisH Violet trekt niet vaak veel tuinplagen aan, het is bekend dat slakken ze opeten. Een tuinman moet het beledigende ongedierte met de hand uithalen of een chemische behandeling aanbrengen om ze weg te weren voordat ze verschijnen.

Tijdens de vervaldag zijn Engelse viooltjes ongeveer 6 inch (15,24 cm) hoog. Clusters van viooltjes verspreidden zich vaak tot een voet (30,48 cm) lang. De bloesems zijn een diepe paars die grenst aan blauw, en hun groene bladeren kunnen een ronde of hartvorm aannemen.

Het Engelse Violet heeft een belangrijke rol gevoerd tijdens verschillende punten in de geschiedenis. In het oude Griekenland geloofden velen dat de bloem mensen die lijden aan slapeloosheid konden helpen. Romeinen waren van mening dat de wortels van dit violet jicht konden genezen. De Kelten gebruikten een cosmetisch gemaakt van Engelse viooltjes, en in de jaren 1500 maakten de Engelsen een siroop van viooltjes die werd gebruikt als een remedie voor geelzucht en epilepsie.

Terwijl veel moderne tuinErs die Engelse viooltjes planten, genieten er gewoon van vanwege hun schoonheid en geur, sommigen oogsten de plant voor praktische doeleinden. Engelse viooltjes hebben verschillende culinaire toepassingen. Tuinders kunnen de bloemblaadjes consumeren als een garnering voor een salade of kiezen ervoor om de bloemblaadjes te gebruiken om azijn, boter of conserven op smaak te brengen. Sommige mensen gebruiken zelfs Engelse viooltjes in thee en cake. De bloemblaadjes hebben een zoete smaak, terwijl de bladeren de neiging hebben een beetje tarter te zijn.

Modern gebruik van het Engelse Violet reikt ook verder dan het culinaire rijk. De bloemblaadjes kunnen worden gebruikt voor kleurstoffen en geuren. Een siroop gemaakt van de bloemblaadjes of wortels wordt gebruikt als een kruidenremedie voor hoest en verkoudheid. Britse kruidengeneeskunde gebruikt zelfs de bloesems en bladeren om een ​​medicijn te creëren dat wordt gebruikt voor patiënten met maag- of borstkanker, maar er bestaat geen geaccepteerd medisch bewijs om de veronderstelde effectiviteit ervan te ondersteunen.