Jaké jsou různé typy bakterií v trávicím systému?

Bakterie v zažívacím systému mají počet v bilionech a většina z těchto bakterií je označována jako přátelská. Někteří odborníci říkají, že přátelské bakterie mají symbiotický vztah se svými lidskými hostiteli, protože pomáhají lidskému tělu různými užitečnými způsoby. Jiné typy bakterií v zažívacím systému nejsou tak přátelské, včetně těch, které produkují choleru, botulismus a salmonelózu.

Různé odhady naznačují, že v zažívacím systému je 300 až 1 000 druhů bakterií. Obecně tyto bakterie, známé také jako střevní flóra, pomáhají tělu řadou způsobů, které zahrnují podporu trávení, posílení imunitního systému a blokování růstu nepřátelských organismů. Přátelské bakterie žijí většinou v tlustém střevě a v části tenkého střeva. Kyselé prostředí žaludku nevede k růstu bakterií.

Bakterie začnou naplňovat lidský trávicí systém hned po narození. Jednou z nejčastějších bakterií je podle odborníků Bacteroides . Tyto bakterie pomáhají při trávení rostlinných potravin, jako je špenát. Bakteroidy uvolňují enzymy, které lidskému tělu chybí, a tím mohou absorbovat živiny z rostlinných potravin. Lidské tělo dostává vitamín K a některé vitaminy B díky práci bakterií .

Lactobacillus je další typ přátelských bakterií. Bakterie Lactobacillus, které se nacházejí v mnoha potravinách, jako je jogurt, pivo, víno a čokoláda, mají pověst pomáhající imunitnímu systému a potlačují nemoci, jako je chřipka. Zdá se, že některé výzkumy naznačují, že Lactobacillus má také vlastnosti boje proti rakovině. Ukázalo se, že Lactobacillus inhibuje růst nádoru při podání zvířatům.

Některé bakterie v zažívacím systému mají pověst, že jsou velmi nepřátelské a způsobují mnoho zmatků. Příklady zahrnují Vibrio cholera , Clostridium botulinum a několik typů bakterií Salmonella . Nemoci způsobené těmito bakteriemi mohou být někdy smrtelné.

Vibrio cholera , zdroj cholery, se může šířit pitnou vodou. Mezi jeho příznaky patří průjem a dehydratace, přičemž těžká dehydratace je jednou z nejčastějších příčin úmrtí na toto onemocnění. Clostridium botulinum produkuje botulismus s velmi smrtícími chorobami tím, že uvolňuje toxiny, které mohou kromě průjmu a zvracení vyvolat paralýzu svalů, rozmazané vidění a dýchací potíže. Otrava salmonelou způsobuje zvracení a průjem, ke kterému dochází při konzumaci infikovaných vajec, masa a zpracovaných potravin. Tato bakterie produkuje onemocnění, které je samo-omezující, což znamená, že tělo obvykle onemocní nemocí samostatně.