Jaké jsou exotermické reakce?

Fázové změny ve hmotě jsou rozděleny do dvou základních kategorií: endotermické a exotermické.Exotermické znamená vnější teplo v řečtině, na rozdíl od endotermiky uvnitř tepla.Endotermické reakce vyžadují teplo nebo energii, aby se vytvořily nové chemické vazby, například když se kostka ledu roztaví na kapalinu a poté se vaří do páry.Na druhé straně exotermické reakce vytvářejí více energie, než co je potřeba k jejich usnadnění, což způsobuje, že teplota okamžitě kolem reakce vzroste.K tomu dochází, když je déšť vytvořen v oblaku ai když déšť zamrzne na led na zemi.

Některé z nejvíce ilustrativních exotermických reakcí zahrnují plameny.Zápasy, táboráky, ohňostroje a rakety používají exotermické reakce k výrobě energie používané pro různé účely.Mnoho usnadňuje endotermické reakce, jako je výroba chleba, vaření polévky nebo zahřívání rukou.Exotermické reakce však nevydávají jen teplo;Často vyžadují alespoň počáteční dodávku energie, která poskytuje to, co se označuje jako energie aktivace.V exotermických reakcích však bude investovaná energie vždy nižší než celková produkovaná energie;Jiskra nikdy nebude větší než plamen.

Další exotermické reakce jsou těžší zažít.Když se na kovu vytváří rez, další běžná exotermická reakce, nezdá se, že se procesem rozdává jakékoli teplo.Teplo však bylo uvolněno;Během několika hodin, jen za správných podmínek vlhkosti, světla a teploty, míchání železa a kyslíku produkuje oxid železa a modicum tepla.

Vědci používají nástroj nazývaný kalorimetr, aby měřili, kolik tepla je způsobeno fázovou změnou nebo chemickou reakcí.To zahrnuje provádění reakce ve vodní lázni, aby se měřila změna teploty.Výsledky ukazují, zda je daná reakce endotermická nebo exotermická.

Učitelé chemie často zaměstnávají jeden nebo více z několika pečlivě dohlížených experimentů, aby ilustrovali principy exotermických reakcí.Lekce může být stejně jednoduchá jako osvětlení zápasu a vysvětlení, jak jiskra vzbudí exotermickou reakci mezi sírou a kyslíkem za vzniku tepla.Další běžný experiment zahrnuje míchání vody a chloridu vápenatého, deicingové činidlo používané také v přenosných topných balíčcích, poté měření množství tepla vytvořeného reakcí.

Mnoho forenzních vědců studuje exotermické reakce vyčerpávající.Nejprve se musí naučit, jak se vyskytují různé chemické reakce a kolik tepla se vyrábí.Jako vyšetřovatelé je tato znalost lépe vybavuje, aby zjistili, co způsobilo oheň nebo explozi a mdash;a určete, jak je nejlépe v budoucnu uhasit.