Co je to tepelná analýza?
Větev materiálové vědy známé jako tepelná analýza je studie změny teploty ve vlastnostech materiálů. Studováno je řada různých vlastností pomocí této metody, včetně hmotnosti, rozměru, objemu, tuhosti, tlumení, přenosu tepla a teploty. V rámci metody lze použít i další koncepty, což určuje, jak teplota souvisí se světlem a zvukem. Hlavním účelem celé disciplíny je zjistit, jak teplota ovlivňuje jiné aspekty fyziky.
Při provádění experimentů s tepelnou analýzou vědci obecně kontrolují teplotu ve standardizovaném formátu. Toho je dosaženo buď udržováním, zvyšováním nebo snižováním teploty konstantní rychlostí nebo prací s různými předem určenými různými teplotami. Úpravy lze provést pro různé výzkumné techniky pomocí oscilačních teplot. Atmosféra SurrourDing a pronikání zkoumaného prvku může mít drastické účinky na technické výsledky. Mezi nejběžnější prostředí, ve kterém se studovat termodynamika, patří obecný vzduch nebo inertní plyn, jako je dusík nebo helium. To umožňuje nejmenší dopad na výsledky přenosu tepla a dalších prvků ve studii.
Tepelná analýza polymerů je jednou z největších oblastí výzkumu v oboru. To přichází ve formě jak surovin, tak každodenních balení a výrobků pro domácnost. Suroviny lze studovat s přidáním různých prvků, jako jsou barviva a stabilizátory, aby se určilo, co může být pro materiály nejlepším využitím. Balení a produkty jsou testovány za účelem identifikace odolnosti vůči životnímu prostředí a možných událostí, které se vyskytují denně.
V oblasti kovů jsou studovány různé produkční techniky, aby se určil nejlepší způsob, jak použítD Vytvořte materiály, jako je litina, slitiny hliníku, slitiny mědi a oceli. Pro provedení tohoto výzkumu je třeba získat vzorek kapalného kovu. Poté je monitorován procesem chlazení v kontejneru, který identifikuje různé aspekty tepelné analýzy. To umožňuje efektivnější správu materiálů a může pomoci určit, jaké procesy jsou nejlepší pro konkrétní kov.
Tepelná analýza je nezbytná pro správnou výrobu, přepravu, skladování, bezpečnost a přípravu potravin v celém odvětví. Různé techniky používané vědci jsou odpařování, pasterizace, zmrazení a vaření. Studie musí být provedeny na všech zásobách potravin, aby se určilo nejlepší způsob, jak zachovat toto jídlo z pole ke stolu. Například večeře zmrazené krabice musí být udržována při určité teplotě, dokud nebude připravena k spotřebě. Je třeba také vařit po určitou dobu, aby se zajistilo, že všechny bakteriální prvky jsou pryč.