Hvordan bliver jeg diætetiker?

Hvis du er interesseret i opskrifter og madlavning, kan det næste logiske skridt være at få den nødvendige uddannelse til at blive diætetiker. Disse mennesker er uddannede fagfolk, der arbejder med diætister til at planlægge og tilberede sunde måltider på en række forskellige slags arbejdspladser. En diætetiker kan finde arbejde på en skole, hospital eller en langtidspleje. Nogle arbejder på plejehjem eller kriminalomsorg.

Det første skridt at tage, hvis du vil blive diætetiker, er at tilmelde dig et to-årigt post-sekundært program. Du kan få den uddannelse, du har brug for på et teknisk college eller en erhvervsskole. Programmet vil omfatte kurser i ernæring, madvidenskab og madservicestyring.

Kandidater fra programmet har veludviklede mundtlige og skriftlige kommunikationsevner, hvilket vil være til gavn for dem, når de kommer ind i arbejdsstyrken. De vil også være i stand til at forberede måltider af høj kvalitet, samtidig med at kundens eller patientens behov og budgetmæssige hensyn tages i tankerne. Studerende i dette program lærer også kritiske tankegangstrategier som en del af dette program.

Potentielle studerende, der ønsker at blive diætetiker, skal have afsluttet kravene til deres gymnasium eller tilsvarende. Der kræves mindst et års biologi og kemi på gymnasieniveau. Enhver, der arbejder på dette felt, skal have et godt helbred.

Når en studerende, der ønsker at blive diætetiker, har afsluttet det toårige program, kan han eller hun stadig have brug for yderligere kurser, inden han kan få et job på dette felt. Kontakt den relevante faglige forening for at finde ud af om kravene til at arbejde på dette felt i din jurisdiktion. På den måde vil du være sikker på, at den skole, du overvejer, tilbyder et læseplan, der vil blive anerkendt af licensorganisationen.

I nogle jurisdiktioner skal studerende, der ønsker at blive diætetiker, gennemføre et praktiseret praktiksted, før de er berettigede til at skrive en licenseksamen eller blive certificeret. Uden denne sidste del af processen vil du ikke være i stand til at få et job som en fuldt kvalificeret diætetiker. Inden du vælger en skole, der skal begynde at arbejde på de uddannelsesmæssige krav til at arbejde på dette felt, skal du finde ud af om alle de trin, der er involveret for at blive betragtet som en jobfærdig diætetiker. På den måde vil du være sikker på, at du er på det rigtige spor.