¿Cómo me convierto en un técnico dietético?
Si está interesado en recetas y preparación de alimentos, el siguiente paso lógico puede ser obtener la capacitación necesaria para convertirse en un técnico en dietética. Estas personas son profesionales capacitados que trabajan con dietistas para planificar y preparar comidas saludables en diferentes tipos de lugares de trabajo. Un técnico en dietética puede encontrar trabajo en una escuela, hospital o centro de atención a largo plazo. Algunos trabajan en hogares de ancianos o centros correccionales.
El primer paso a seguir si desea convertirse en un técnico en dietética es inscribirse en un programa postsecundario de dos años. Puede obtener la capacitación que necesita en una universidad técnica o escuela vocacional. El programa incluirá cursos en nutrición, ciencias de los alimentos y gestión de servicios de alimentos.
Los graduados del programa tendrán habilidades de comunicación oral y escrita bien desarrolladas, lo que los beneficiará cuando ingresen a la fuerza laboral. También podrán preparar comidas de calidad, teniendo en cuenta las necesidades del cliente o del paciente y las consideraciones presupuestarias. Los estudiantes en este programa también aprenden estrategias de pensamiento crítico como parte de este programa.
Los futuros estudiantes que quieran convertirse en técnicos en dietética deben haber completado los requisitos para su diploma de escuela secundaria o su equivalente. Se requiere al menos un año de biología y química en el nivel secundario. Cualquier persona que trabaje en este campo debe gozar de buena salud.
Una vez que un estudiante que desea convertirse en técnico en dietética haya completado el programa de dos años, es posible que deba tomar cursos adicionales antes de poder obtener un trabajo en este campo. Para conocer los requisitos para trabajar en este campo en su jurisdicción, comuníquese con la asociación profesional correspondiente. De esa manera, estará seguro de que la escuela que está considerando ofrece un plan de estudios que será reconocido por la organización de licencias.
En algunas jurisdicciones, los estudiantes que desean convertirse en técnicos en dietética deben completar una pasantía supervisada antes de ser elegibles para escribir un examen de licencia o ser certificados. Sin esta parte final del proceso, no podrá obtener un trabajo como técnico dietético totalmente calificado. Antes de elegir una escuela para comenzar a trabajar en los requisitos educativos para trabajar en este campo, infórmese sobre todos los pasos necesarios para ser considerado un técnico en dietética listo para el trabajo. De esa manera, estará seguro de estar en el camino correcto.