Wie werde ich Diätassistent?
Wenn Sie an Rezepten und der Zubereitung von Speisen interessiert sind, kann der nächste logische Schritt darin bestehen, die Ausbildung zum Ernährungstechniker zu absolvieren. Diese Leute sind ausgebildete Fachleute, die mit Diätassistenten zusammenarbeiten, um gesunde Mahlzeiten an verschiedenen Arbeitsplätzen zu planen und zuzubereiten. Ein Diätspezialist kann Arbeit in einer Schule, einem Krankenhaus oder einer Langzeitpflegeeinrichtung finden. Einige arbeiten in Pflegeheimen oder Justizvollzugsanstalten.
Der erste Schritt, den Sie unternehmen müssen, um Diät-Techniker zu werden, ist die Anmeldung für ein zweijähriges postsekundäres Programm. Sie können die Ausbildung erhalten, die Sie an einer Fachhochschule oder Berufsschule benötigen. Das Programm wird Kurse in Ernährung, Lebensmittelwissenschaft und Food-Service-Management umfassen.
Absolventen des Programms verfügen über gut entwickelte mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten, von denen sie profitieren, wenn sie in die Belegschaft eintreten. Sie werden auch in der Lage sein, hochwertige Mahlzeiten zuzubereiten, wobei Kunden- oder Patientenbedürfnisse und Budgetüberlegungen berücksichtigt werden. Die Teilnehmer dieses Programms lernen im Rahmen dieses Programms auch Strategien für kritisches Denken.
Studieninteressierte, die Diätspezialist werden möchten, müssen die Voraussetzungen für ihr Abitur oder eine gleichwertige Ausbildung erfüllt haben. Mindestens ein Jahr Biologie und Chemie an der High School ist erforderlich. Wer in diesem Bereich arbeitet, muss bei guter Gesundheit sein.
Wenn ein Student, der Diätspezialist werden möchte, das zweijährige Programm abgeschlossen hat, muss er möglicherweise noch weitere Kurse belegen, bevor er eine Stelle in diesem Bereich antreten kann. Wenden Sie sich an die zuständige Berufsgenossenschaft, um Informationen zu den Anforderungen für die Arbeit in diesem Bereich in Ihrem Land zu erhalten. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass die Schule, die Sie in Betracht ziehen, einen Lehrplan anbietet, der von der lizenzierenden Organisation anerkannt wird.
In einigen Ländern müssen Studierende, die Diätspezialisten werden möchten, ein beaufsichtigtes Praktikum absolvieren, bevor sie berechtigt sind, eine Lizenzprüfung zu schreiben oder sich zertifizieren zu lassen. Ohne diesen letzten Teil des Prozesses können Sie keinen Job als voll qualifizierter Diät-Techniker bekommen. Informieren Sie sich über alle erforderlichen Schritte, bevor Sie sich für eine Schule entscheiden, um die pädagogischen Anforderungen für die Arbeit in diesem Bereich zu erarbeiten. So sind Sie auf dem richtigen Weg.