Hvad er en cookbook fundraiser?
En kogebog fundraiser er en begivenhed afholdt af en organisation for at skaffe penge. Som et alternativ til at sælge candy barer, indpakningspapir eller frisk frugt, fremstiller kogebog fundraisers et produkt, der har langvarige fordele. Medlemmer af organisationen leverer typisk opskrifterne til kogebogens indsamling. Bogen udskrives derefter og bindes gennem et pengeindsamlingsfirma eller lokal trykkeri og returneres til organisationen for at sælge. Efter betaling af virksomheden eller printeren går de resterende overskud til organisationen.
Skoler, der har en kogebog fundraiser ofte anmoder om indhold fra studerende. Forældre sender deres børns yndlingsopskrifter ind for at blive inkluderet i kogebogen. Andre grupper, såsom kirker eller borgerorganisationer, samler opskrifter fra deres medlemskab.
Nogle kogebog fundraisers er bygget op omkring et tema. For eksempel kan en bog være fyldt med ferieopskrifter eller opskrifter, der bruger økologiske fødevarer. Arrangører samler alle donerede opskrifter sammen og begynder at planlægge bogen. Opskrifterne er typisk opdelt i sektioner. En generel kogebog har måske afsnit om forretter, hovedretter og dessert.
Kogeboglayoutet sendes derefter til printeren eller pengeindsamlingsfirmaet, afhængigt af hvilken mulighed gruppen har valgt. Udskrivning og indbinding er afsluttet, og bøgerne sendes tilbage til organisationen for at sælge. Felteksperter vurderer, at en kogebogsindsamling kan hæve mindst det dobbelte af det, der investeres i udskrivningsomkostningerne. For hver bidraget opskrift sælges typisk anslagsvis tre kogebøger.
Sælger tip til en kogebog fundraiser inkluderer at gøre det personligt og bruge attraktiv cover art. Tilføjelse af et barns navn ved siden af hans yndlingsopskrift, der hjælper med at personalisere bogen. Inkludering af "berømthed" -type retter, såsom rektorens favorit suppe opskrift, hjælper med at øge salget. At designe et omslag, der enten angiver, hvad der er i bogen, eller hvad organisationen står for, giver bogen et færdigt look.
Ud over at sælge bogen til en aftalt pris, vil salg af reklamer i bogen øge indtægterne. Korrekt markedsføring af en cookbook fundraiser kan hjælpe med at sikre dens succes. Gruppemedlemmer sælger bøger til familiemedlemmer, kolleger og venner. Stander kan sættes op foran butikker og sportsbegivenheder. Opsætning af en kogebog fundraiser salgstabel ved en lokal parade, med tilladelse fra kommunen, giver hundreder af potentielle købere.
Længe efter at indsamling af godteri er spist og indpakningspapir smidt væk, fortsætter kogebogen med at være nyttigt. Kogebøger kan udleveres gennem en families generationer. At holde en årlig fundbooking med kogebøger med et andet tema hvert år, kan skabe en tradition, som samfundet ser frem til at deltage i.