Hvad er et saltsyretilskud?
Saltsyre produceres af visse celler i maven som et middel til at fordøje fedt og proteiner. Denne syre kan falde med alderen og skabe fordøjelsesproblemer. Symptomer som oppustethed og gas kan forekomme efter at have spist, hvis saltsyreniveauet falder. Et saltsyretilskud (HCL) indtages typisk før, under og efter måltider og hjælper med at nedbryde proteiner og aminosyrer. Tilskuddet bør tages med forsigtighed, hvis der allerede er normale niveauer af saltsyre, da dette kan øge muligheden for at udvikle mavesår.
Mange mennesker med fødevareallergi har en tendens til at have problemer med niveauer af saltsyre og dens sekretion i maven. Undertiden kan niveauerne være helt udtømt, eller der kan være et problem med den mængde, der udskilles. Dette kaldes hypochlorhydria. Hvis dette er mistænkt, kan en læge anbefale et Heidelberg-maveprogram. Dette er en procedure for at kontrollere patientens evne til korrekt udskillelse af saltsyre.
Hvis denne test bekræfter, at patienten ikke er i stand til at udskille syren tilstrækkeligt, kan en læge anbefale et saltsyretilskud. Dette kursus introduceres typisk gradvist for at forhindre mavesår. Mennesker over 50 år kan blive hjulpet af et saltsyretilskud, der tages sammen med måltider for at hjælpe med at nedbryde mad og udnytte næringsstoffer. Kronisk stress kan også være en faktor, der får saltsyreniveauet til at falde.
Nogle af symptomerne på hypochlorhydria kan omfatte halsbrand, udvidede blodkar i kinderne og næsen, sprøde fingernegle, diarré og acne. Der er andre tilstande, der kan findes i forbindelse med hypochlorhydria, og disse kan omfatte astma, diabetes, osteoporose og nældefeber. En mangel på mavesyrer kan også føre til underernæring uanset hvor god diæt kan være. Mennesker, der lider af denne lidelse, kan ofte føle sig sultne, selvom de spiser i tilstrækkelige mængder. Visse antacida og ulcusmedicin samt fødevarer med meget sukker kan forårsage hypochlorhydria.
Et saltsyretilskud kan findes i en række former. Nogle af disse kan omfatte HCL-væske, betain-HCL og glutamisk HCL. Flydende HCL kommer i en flydende form, hvorimod betain HCL kan komme i en kapselform og glutamisk i pulverform. Det anbefales, at der tages et pepsin-supplement sammen med HCL-kosttilskud. Pepsin er et enzym, der hjælper med fordøjelsen og forekommer naturligt i maven.