Hvordan dyrker jeg et kaneltræ?

Cinnamon er et bredt populært krydderi over hele verden, og selvom det kan findes i de fleste købmandsforretninger, tror mange mennesker, at intet sammenligner med den måde, det smager på, når det er friskvoksen. Et kaneltræ er ikke et let træ at vokse. Du har brug for masser af tid og tålmodighed til at pleje dette træ. Et kaneltræ skal plantes i et område med masser af solskin og toppe af skygge sammen med den rigtige mængde vand på alle tidspunkter. Den mindste håndglas vil have dette træ, der krøller sig op for godt.

For at begynde, skal du kontrollere, at et kaneltræ er velegnet til at vokse i dit område. Denne type træ trives kun i tropiske klimaer, der er meget varme og fugtige og vil ikke tilpasse sig andre vækstbetingelser. Når du har verificeret, at din placering er velegnet til et kaneltræ, er du klar til at begynde at plante.

Find et område i din gård eller PLAnt Nursery, der giver kaneltræet med sollysforhold til delvis skygge i løbet af dagen. Ryd alt ukrudt og andet affald fra området, og planter kanelfrøene ca. 1,27 cm dybt i jorden efter den sidste frost. Sørg for, at dine frø er plantet i et område, hvor jorden har en god mængde dræning. Overvandring af frøene dræber kanelplanten. Vand frøene nok, så jorden holdes fugtigt, men frøene er ikke nedsænket i vand.

Oprethold træet, når det vokser, og skær kaneltræet efter to år og efterlade lidt af en stubbe, så rødderne stadig er i jorden. Efter cirka et år begynder du at se små skud vokse op fra jorden omkring området af trestubben. Lad disse vokse i et år, og fjern dem derefter fra jorden. Disse skud vil være kilden til din friske kanel.

Efterhånden som kaneltræet vokser tilbage, skal du vedligeholde det som du gjorde før. Klip det tilbage hvert andet jaRs. Dette vil fortsat fremme friske skud, som vil give dig en rigelig forsyning med frisk kanel.

For at bruge din kanel skal du stribe kanelskuddene fra barken og sætte dem ud til tørre. Når skuddene er tørre, vil barken begynde at krølle op og tage dannelsen af ​​en kanelpind. Når du har set dem tage deres dannelse, er kanelen klar til brug. Brug dem som kanelpinde eller slib dem til frisk malet kanel. Opbevar dem i lufttætte containere, og hold dem på et tørt sted.