Hvad er arvestykker planter?
Heirloom Plants er specifikke kultivarer, der er åbne pollinerede, dyrket i tidligere tider af vores historie og ikke brugt i storskala landbrug. Der er ingen specifik alder, der identificerer en arvestykke, men en bredt accepteret teori er, at enhver kultivar, der er over 150 år gammel, passer til regningen. Der er dog nogle arvestykke planter, der kun stammer fra århundredeskiftet. Dette fører til teorien om, at kultivarer i alderen før de tidlige 1950'ere, da hybridisering blev populær, er arvestykker.
Der er mange forskellige teorier om arvestykker, men kun en reel definition. Heirloom planter er åbne pollinerede kultivarer dyrket i en tidligere æra og dyrkes ikke kommercielt. Åben pollineret betyder, at planterne er pollineret naturligt af fugle, insekter og vinden. De kræver ikke kontrolleret eller manuel pollinering, ligesom mange hybridkultivarer. Åbne pollinerede planter producerer nye generationer af samme type, men genetiske træk vil vary bredt blandt dem.
Heirloom Plants er forskellige fra de masseproducerede fødevareafgrøder, der dyrkes omkring det meste af verden, og ikke kun fordi de er åbne pollinerede. Af hensyn til konsistensen vokser landbrugsvirksomheder i stor skala kun et par sorter af hver afgrøde, der er valgt for deres holdbarhed, tolerance over for ugunstige forhold såsom tørke og pesticider og produktivitet. Heirloom -planter leverer ofte overlegen farve, smag, ernæring og variation.
Heirloom planter er meget tilpasningsdygtige og har i mange tilfælde tilpasset sig deres indfødte klima og jord. De er normalt resistente over for de fleste skadedyr og sygdomme, som er en anden del af deres appel. Heirlooms er især nyttige for organiske gartnere, da de kan samle frø hver sæson og vokse mere af den samme afgrøde det næste år uden at bekymre sig om, at frøene er blevet behandlet med pesticider.
der er tusinder afForskellige typer arvestykker, fra blomster til grøntsager, og gartnere over hele verden sætter pris på dem for deres unikke. I mange tilfælde overføres arvestykkefrø blandt familiemedlemmer for at blive nydt af senere generationer. Der er nogle frøfirmaer, der er specialiserede i arvestykkefrø, hvilket giver gartnere chancen for at eksperimentere med mange forskellige kultivarer. Heirloom tomatplanter er nogle af de mest populære i USA. I Syd- og Sydøstasien dyrkes arvestykker af alle typer bredt.
I dag vokser interessen for arvestykker hurtigt, når folk ser efter mere naturlige, lokale metoder til produktion af mad. I USA er Amish, Mennonites og mange indianske grupper blevet dedikeret til bevarelse af arvestykke. University Ecology Departments over hele kloden interesserer sig også for bevarelse af arvestykke.