Que sont les plantes patrimoniales?
Les plantes héritières sont des cultivars spécifiques qui sont ouverts à la pollinisation, cultivés dans les temps antérieurs de notre histoire et non utilisés dans l'agriculture à grande échelle. Il n'y a pas d'âge spécifique qui identifie une plante héritage, mais une théorie largement acceptée est que tout cultivar de plus de 150 ans correspond au projet de loi. Cependant, il y a des plantes patrimoniales qui n'étaient qu'au début du siècle. Cela conduit à la théorie selon laquelle les cultivars vieillis avant le début des années 1950, lorsque l'hybridation est devenue populaire, sont des héritages.
Il existe de nombreuses théories différentes sur les héritages, mais une seule vraie définition. Les plantes patrimoniales sont des cultivars à pollinisation ouverte cultivées à une époque antérieure et ne sont pas cultivées commercialement. Open Pollination signifie que les plantes sont pollinisées naturellement par les oiseaux, les insectes et le vent. Ils ne nécessitent pas de pollinisation contrôlée ou manuelle, tout comme de nombreux cultivars hybrides. Les plantes pollinisées ouvertes produisent de nouvelles générations du même type, mais les traits génétiques vary largement parmi eux.
Les plantes héritières sont différentes des cultures alimentaires produites en masse cultivées dans la plupart du monde, et pas seulement parce qu'elles sont ouvertes pollinisées. Par souci de cohérence, les entreprises agricoles à grande échelle ne cultivent que quelques variétés de chaque culture, choisies pour leur durabilité, leur tolérance à des conditions défavorables telles que la sécheresse et les pesticides et la productivité. Les plantes patrimoniales offrent souvent une couleur, une saveur, une nutrition et une variété supérieures.
Les plantes héritières sont très adaptables et, dans de nombreux cas, se sont adaptées à leur climat et à leur sol indigènes. Ils sont généralement résistants à la plupart des ravageurs et des maladies, ce qui est une autre partie de leur appel. Les héritages sont particulièrement utiles pour les jardiniers biologiques, car ils peuvent collecter des graines chaque saison et cultiver davantage de la même récolte l'année prochaine, sans craindre que les graines aient été traitées avec des pesticides.
il y a des milliers deDifférents types de plantes patrimoniales, des fleurs aux légumes et des jardiniers du monde entier les apprécient pour leur caractère unique. Dans de nombreux cas, les graines d'héritage sont transmises parmi les membres de la famille pour être appréciées par les générations ultérieures. Il y a des sociétés de semences qui se spécialisent dans les graines patrimoniales, donnant aux jardiniers la possibilité d'expérimenter de nombreux cultivars différents. Les plants de tomates patrimoniaux sont parmi les plus populaires aux États-Unis. En Asie du Sud et du Sud-Est, les plantes patrimoniales de tous types sont largement cultivées.
Aujourd'hui, l'intérêt pour les plantes patrimoniales se développe rapidement alors que les gens recherchent des méthodes locales plus naturelles pour produire de la nourriture. Aux États-Unis, les Amish, les mennonites et de nombreux groupes amérindiens ont été consacrés à la préservation des graines d'héritage. Les départements de l'écologie universitaire du monde entier s'intéressent également particulièrement à la préservation des plantes.