Hvad er en gorseblomst?
Gorseblomsten er den lille gule blomst, der er produceret på gorse -busken. De to arter, almindelige gorse og vestlige gorse, er begge hjemmehørende i Vesteuropa. Almindelig gorse vokser typisk fra 7 til 10 fod (2 til 3 meter) høj, mens vestlige gorse, undertiden benævnt dværg -furze, er meget kortere. Gorseblomsten bruges ofte til at fremstille vin, og der er en række anvendelser til selve bushen.
unge gorse -buske vil spire små blade i den tidlige del af deres liv. Disse blade vil dog derefter udvikle sig til et antal skarpe spidy torner. Thorns på den almindelige gorse bush har dybe lunde langs dem og er normalt mellem 0,4 og 1,6 tommer (1 til 4 centimeter) i længden. På grund af denne plantes forsvar kunne de personer, der prøver at høste den meget efterspurgte gorseblomst, gå væk med blodige hænder, hvis de ikke er omhyggelige.
et gammelt ordsprog siger, at når gorseblomsten er ude af sæsonen, så er kysse. Dette ordsprog stammer fra det faktum tHat, mens de fleste af blomsterne blomstrer om foråret, har denne busk ofte blomster på det hele året rundt. De lyse gule blomster er ofte ikke mere end en tomme (2,5 centimeter) lange, men de siges at have en meget stærk, sød kokosnødlignende lugt.
Den vestlige gorseblomst er lidt anderledes end den almindelige gorse. Denne blomst er typisk en mørkere nuance af gul. I stedet for at blomstre om foråret blomstrer det også i sensommeren og det tidlige efterår.
Fra de nordlige dele af Det Forenede Kongerige og Irland, så langt syd som Portugal, og så langt øst som Polen, kan begge arter af gorse findes voksende vild i tør, sandjord. For mange år siden blev denne plante introduceret til dele af Amerika, Australien og New Zealand som en prydplante, og de blev ofte brugt som hedgeplanter. På grund af den aggressive frøspredning af gorse -anlægget blev de snart et invasivt ukrudt i dissee fremmede lande og menes at være meget vanskelige at slippe af med.
På grund af den søde, kokosnødsmag og aroma af gorseblomsten bruges den ofte til at fremstille vin. Gorse Flower Wine er ret populær, og utallige opskrifter på denne drik er tilgængelige. Gorseblomster bruges også til at smage andre drikkevarer, herunder te, whisky og øl.
Grenene på gorse -planten har en meget høj koncentration af olie i dem. På grund af dette er de i årevis blevet brugt som brændstof. Det er let at antænde, og det brænder godt og varmt. Derudover er denne plante også blevet brugt til husdyrfoder og sæbefremstilling, blandt andet.