Hvad er en doven Susan?

En doven Susan er en tilføjelse til en tabel, der er designet til at hjælpe med at flytte mad fra en person til en anden, mens han spiser. Dette opnås ved hjælp af en pladespiller, der normalt bevæger maden i et cirkulært mønster, når de skubbes af dem ved bordet. På denne måde behøver maden aldrig at blive hentet og sendt rundt om bordet. I stedet forbliver det på plads, som det drejes.

Denne enhed kan også være en del af et køkkenskab. I denne forstand er den dovne Susan en type hylderenhed i kabinettet, der er i stand til at rotere på sin akse. Man kan dreje hylden for at finde visse varer, normalt fødevarer såsom konserves, der er i opbevaring. Udefra ser det ud til at være to skabe, der er placeret i en ret vinkel til hinanden. Når en af ​​disse skabe skubbes, bevæger begge døre imidlertid, og pladespilleren afsløres inde.

Uanset om den dovne Susan findes på en bordplade eller inden for et skab, kan det fremstilles af forskellige materialer. Oftest er det lavet af enten plast, træ eller glas. Det antages, at Thomas Jefferson opfandt den dovne Susan i det 18. århundrede, skønt de blev omtalt som Dumbwaiters på det tidspunkt. Det siges, at Jefferson opfandt det, fordi hans datter klagede over, at hun altid blev serveret sidst ved bordet og som et resultat aldrig befandt sig fuld, når han forlod bordet. Andre mener, at Thomas Edison var opfinderen, da han antages at have opfundet pladespilleren til sin fonograf.

Uanset hvem der opfandt det, var det først i 1917, at udtrykket doven Susan blev opfundet af forfængelighedsmesse i en annonce for opfindelsen. I Storbritannien bruges imidlertid udtrykket Dumbwaiter dog stadig i stedet. Begrundelsen bag navnet kvindelige navn forbliver et mysterium. En teori er, at det blev opkaldt efter enten Jeffersons eller Edisons DAughter, som begge blev udnævnt til Susan.