Qu'est-ce qu'une Susan paresseuse?

Une Susan paresseuse est un ajout à une table conçue pour aider à déplacer la nourriture d'une personne à l'autre pendant la restauration. Ceci est accompli grâce à l'utilisation d'une plaque tournante, qui déplace généralement les aliments dans un motif circulaire lorsqu'il est poussé par ceux à la table. De cette façon, la nourriture n'a jamais à être ramassée et a traversé la table. Au lieu de cela, il reste en place au fur et à mesure qu'il est tourné.

Cet appareil peut également faire partie d'une armoire de cuisine. En ce sens, la Susan paresseuse est un type d'unité d'étagère dans l'armoire capable de tourner sur son axe. On peut faire tourner l'étagère afin de trouver certains produits, généralement des aliments tels que des conserves, qui sont en stock. De l'extérieur, il semble qu'il s'agisse de deux armoires qui sont situées à un angle droit les unes aux autres. Cependant, lorsque l'une de ces armoires est poussée, les deux portes se déplacent et que la platine est révélée à l'intérieur.

Que la Susan paresseuse se trouve sur une table ou dans une armoire, elle peut être fabriquée à partir d'une variété de matériaux. Le plus souvent, il est fabriqué à partir de plastique, de bois ou de verre. On pense que Thomas Jefferson a inventé le paresseux Susan au XVIIIe siècle, bien qu'ils aient été appelés Dumbwaiters à l'époque. On dit que Jefferson l'a inventé parce que sa fille se plaignait qu'elle ait toujours été servie en dernier à la table et, par conséquent, ne s'est jamais retrouvée pleine lors de la sortie de la table. D'autres croient que Thomas Edison était l'inventeur, car il aurait inventé la platine pour son phonographe.

Peu importe qui l'a inventé, ce n'est qu'en 1917 que le terme Lazy Susan a été inventée par Vanity Fair dans une publicité pour l'invention. En Grande-Bretagne, cependant, le terme Dumbwaitter est toujours utilisé à la place. Le raisonnement derrière le nom du nom féminin reste un mystère. Une théorie est qu'il a été nommé d'après le D de Jefferson ou d'EdisonAughter, qui ont tous deux été nommés Susan.