Hvad er en engelsk primrose?
En engelsk primrose, også kendt som en almindelig primrose eller blot en primrose, er en blomstrende plante af arten Primula vulgaris. Det er oprindeligt for den sydvestlige del af Asien såvel som for det nordlige Afrika og det vestlige og Sydeuropa. Den engelske Primrose plantes typisk som en dekorativ blomst i haver, hvor dens søde lugt ofte tiltrækker sommerfugle, bier og andre dyr. Dens blade og blomster er også spiselige og kan bruges til at fremstille te eller vin eller spist rå i salater.
Den engelske Primrose er en urteagtig plante, hvilket betyder, at dens blade og stængler dør af i slutningen af hvert år, og er også en flerårig, hvilket betyder, at det fortsætter med at blomstre i mange på hinanden følgende år. Det vokser typisk lavt til jorden, når man normalt ikke når en højde over 15 centimeter (15 centimeter), skønt det kan vokse så højt som 1 fod (30 centimeter). Planten har lysegrøn, ovale formede blade med frillede kanter, der stråler udad fra dens base. Dens blomster aRE er sammensat af lag af fulde, hjerteformede kronblade, som kan variere i farve fra hvid til fløde til lysegul med et lysegult centrum. Engelske primroseplanter blomstrer normalt mellem midten af foråret og begyndelsen af sommeren.
Engelske primroseplanter kan dyrkes fra frø; Frøspods, der vises i slutningen af vækstsæsonen, kan let høstes og bruges i den næste plantesæson. De kan også dyrkes af opdeling af deres rødder. Frøplanter og dyrkede planter kan normalt også købes på planteplanteskoler og kan let transplanteres i haven. Planter kan også dyrkes indendørs som potteplanter, så længe deres voksende miljø har kølige nattetemperaturer, der ikke overstiger ca. 50 til 60 grader Fahrenheit (10 til 15 grader Celsius).
Disse blomstrende planter foretrækker at vokse i relativt cool klima. I foråret, engelsk primroSE -planter trives i fuldt sollys til delvis skygge, men om sommeren kan den mere intense solvarme skader planterne. Jorden, der bruges til plantning, skal være rig, fugtig og godt komposteret.
Når de spises rå, har primrose blade og blomster en mildt bitter smag, ikke i modsætning til mælkebøtte greener eller ruccola. Bladene på den engelske Primrose kan også tørres og gennemsyres af vand for at lave te, hvilket har en smag, der ligner Bergamot -olien, der giver Earl Grey Tea sin smag. Kronblad fra planten kan også være gennemsyret af vand sammen med sukker, hvede og andre ingredienser. Det resulterende bryg kan derefter fermenteres i cirka fire uger for at fremstille primrose -vin.