Vad är en engelsk primrose?
En engelsk primrose, även känd som en vanlig primrose eller helt enkelt en primrose, är en blommande växt av arten primula vulgaris. Det är inhemskt till den sydvästra delen av Asien, liksom till norra Afrika och västra och södra Europa. Den engelska primrose planteras vanligtvis som en prydnadsblomma i trädgårdar, där dess söta lukt ofta lockar fjärilar, bin och andra djur. Bladen och blommorna är också ätliga och kan användas för att tillverka te eller vin eller ätas råa i sallader.
Den engelska primrose är en örtartad växt, vilket innebär att dess blad och stjälkar dör av i slutet av varje år, och är också en ständig, vilket innebär att den kommer att fortsätta att blomma under många på varandra följande år. Den växer vanligtvis lågt till marken, vanligtvis inte når en höjd över 6 tum (15 centimeter), även om den kan växa så högt som 1 fot (30 centimeter). Växten har ljusgröna, ovala blad med frillade kanter som strålar utåt från sin bas. Dess blommor aRe består av lager av fulla, hjärtformade kronblad, som kan variera i färg från vit till grädde till ljusgult, med ett ljusgult mitt. Engelska primrose -växter blommar vanligtvis mellan mitten av våren och början av sommaren.
Engelska primrose -växter kan odlas från frö; Fröskidor som visas i slutet av växtsäsongen kan lätt skördas och användas under nästa planteringssäsong. De kan också odlas genom uppdelning av sina rötter. Plantor och odlade växter är vanligtvis tillgängliga för köp på växtskolor och kan enkelt transplanteras i trädgården. Växter kan också odlas inomhus som krukväxter, så länge deras växande miljö har svala nattetemperaturer som inte överstiger cirka 50 till 60 grader Fahrenheit (10 till 15 grader Celsius).
Dessa blommande växter föredrar att växa i relativt svala klimat. På våren, engelska primroSE -växter trivs i fullt solljus till partiell skugga, men på sommaren kan solens mer intensiva värme skada växterna. Jorden som används för plantering bör vara rik, fuktig och väl komposterad.
När de äts råa, har primrose blad och blommor en milt bitter smak, inte till skillnad från maskrosgrönsaker eller ruccola. Bladen på den engelska primrosen kan också torkas och brantas i vatten för att tillverka te, som har en smak som liknar bergamotoljan som ger Earl Grey te dess smak. Kronblad från växten kan också vara full av vatten tillsammans med socker, vete och andra ingredienser. Det resulterande brygget kan sedan jäsas i cirka fyra veckor för att göra primrose vin.