Hvad er Chenopodiaceae?

Chenopodiaceae er det videnskabelige navn for en stor og forskelligartet familie af planter, der typisk er karakteriseret som ukrudt eller buske. Familien består af mere end 1.400 arter, hvoraf de fleste har udviklet sig til at tolerere fattige, tørre og endda salt jord. Generelt findes disse planter under tørre eller ørkenforhold, på prærie- eller græsarealer og langs kysten. Nogle er sukkulenter og ser ud som kaktus. Familiemedlemmer kunne være stedsegrønne eller løvfældende, og de kan være årlige, flerårige eller toårige.

Denne plantefamilie er også kendt som Chenopod -familien eller gåsefodfamilien. Taxonomisystemet i Angiosperm Phylogeny Group (APG)-et almindeligt anvendt plantenavne-system-genkender ikke Chenopodiaceae som en distinkt familie. Snarere kombinerer APG Chenopodiaceae med familien Amaranthaceae, kalder det Chenopodiaceae Amaranthaceae, eller bare Amaranthaceae.

Nogle af de mere almindeligt kendte planter inkluderet i ChenopodiaCEAE -familien er Pigweed, Russian Thistle, Fourwing Sagebrush og Greasewood. Andre planter inkluderer Goosefoot, Salt Brush, Lamb's Quarter, Burning Bush og mexicansk te. Spiselige planter i familien inkluderer rødbeder, sukkerroer, schweizisk chard, quinoa og spinat.

Planterne i Chenopodiaceae, også kaldet Chenopods, er typisk ikke meget attraktive. De har små, iøjnefaldende blomster og enkle blade af en grågrøn farve. Den producerede pollen er meget let, og planterne er let vindbestøvede. Chenopods blomstrer om sommeren og efteråret og kan bidrage til faldende allergier. Goosefoot, Russian Thistle, Burning Bush og Lamb's Quarters er forbundet med høfeber.

I mange områder har chenopoder en tendens til at blive invasiv, hvilket betyder, at de selv-syn vil gengive prolifisk, kvæle andre, mere ønskelige planter. Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) harIdentificerede specifikt tre medlemmer af Chenopods som anerkendte invasive arter: almindelige lammekvarter, White Goosefoot og mexicansk te. Den russiske tistel kan være produktiv på græsningsarealer og betragtes som et landbrugs ukrudt i græsarealer. Plantens rygsøjler findes ofte indlejret i køens tunger og kan føre til alvorlig infektion.

Chenopods, der ofte dyrkes i hjemmehaver, inkluderer sukkerroer, schweizisk chard og spinat - som alle er toårige, hvilket betyder, at de producerer blade og rødder i den ene sæson og blomster og frø i den næste. Disse planter høstes typisk som rødder eller blade i det første produktionsår og får aldrig lov til at indstille frø. Dette forhindrer, at deres invasive natur bliver gener i hjemmehaven. For hjemmegartnere, der ønsker at samle frø fra deres egne planter, skal nogle planter have lov til at forblive i haven ind i det andet år. For at forhindre krydsbestøvning og produktion af uønsketSorter, forskellige sorter skal plantes mindst 500 fod (ca. 150 m) fra hinanden.