Wat is Chenopodiaceae?

Chenopodiaceae is de wetenschappelijke naam voor een grote en diverse familie van planten die doorgaans worden gekenmerkt als onkruid of struiken. De familie bestaat uit meer dan 1.400 soorten, waarvan de meeste zijn geëvolueerd om slechte, droge en zelfs zoute bodems te verdragen. Over het algemeen worden deze planten gevonden in droge of woestijnomstandigheden, op prairie- of weideland en langs de kust. Sommige zijn vetplanten en lijken op cacti. Leden van de familie kunnen groenblijvend of bladverliezend zijn, en ze kunnen jaarlijks, meerjarig of tweejaarlijks zijn.

Deze familie planten staat ook bekend als de Chenopod -familie of Goosefoot -familie. Het taxonomsysteem van de angiosperm-fylogenie-groep (APG)-een algemeen gebruikt plantennaamgevingssysteem-herkent Chenopodiaceae niet als een afzonderlijke familie. APG combineert eerder Chenopodiaceae met de familie Amaranthaceae, die het Chenopodiaceae Amaranthaceae noemt, of gewoon Amaranthaceae.De familie Ceae is Pigweed, Russische distel, Fourwing SageBrush en Greasewood. Andere planten zijn gansefoot, zoutborstel, lamskwartier, brandende struik en Mexicaanse thee. Eetbare planten in de familie zijn biet, suikerbiet, Swiss Chard, Quinoa en Spinazie.

De planten van Chenopodiaceae, ook wel chenopoden genoemd, zijn meestal niet zeer aantrekkelijk. Ze hebben kleine, onopvallende bloemen en eenvoudige bladeren van een grijsgroene kleur. Het geproduceerde stuifmeel is zeer licht en de planten zijn gemakkelijk in de wind bestoven. Chenopoden bloeien in de zomer en herfst en kunnen bijdragen aan herfstallergieën. Goosefoot, Russische distel, brandende struik en lamzagen worden geassocieerd met hooikoorts.

In veel gebieden hebben chenopoden de neiging om invasief te worden, wat betekent dat ze zichzelf zullen zakken en zich prolief zullen reproduceren, andere, meer wenselijke planten smoren. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) heeftSpecifiek geïdentificeerd drie leden van de chenopoden als erkende invasieve soorten: Common Lamb's Quarters, White Goosefoot en Mexicaanse thee. Russische distel kan productief zijn op grazende landen en wordt beschouwd als een landbouwwiet in weiden. De stekels van de plant worden vaak ingebed in de tongen van koeien en kunnen leiden tot ernstige infectie.

Chenopoden die gewoonlijk worden geteeld in thuistuinen zijn suikerbieten, Swiss Chard en Spinazie - die allemaal tweejarig zijn, wat betekent dat ze in het ene seizoen bladeren en wortels produceren, en bloemen en zaden in het volgende. Meestal worden deze planten geoogst als wortels of bladeren tijdens het eerste jaar van productie en mogen nooit zaad instellen. Dit voorkomt dat hun invasieve karakter een overlast wordt in de huizentuin. Voor huizentuiniers die zaden van hun eigen planten willen verzamelen, moeten sommige planten in het tweede jaar in de tuin kunnen blijven. Om kruisbestuiving en de productie van ongewenst te voorkomenvariëteiten, verschillende variëteiten moeten minimaal 500 voet (ongeveer 150 m) uit elkaar worden geplant.