Cos'è Chenopodiaceae?
Chenopodiaceae è il nome scientifico per una grande e diversificata famiglia di piante che sono tipicamente caratterizzate da erbacce o arbusti. La famiglia è composta da oltre 1.400 specie, la maggior parte delle quali si sono evolute per tollerare terreni poveri, secchi e persino salati. Generalmente, queste piante si trovano in condizioni secche o desertiche, su prateria o pascolo e lungo la riva del mare. Alcuni sono piante grasse e appaiono simili ai cactus. I membri della famiglia potrebbero essere sempreverdi o decidui e possono essere annuali, perenni o biennali.
Questa famiglia di piante è anche conosciuta come la famiglia Chenopod o la famiglia Goosefoot. Il sistema di tassonomia del gruppo di filogenesi angiosperma (APG)-un sistema di denominazione delle piante comunemente utilizzato-non riconosce le Chenopodiaceae come una famiglia distinta. Piuttosto, APG combina Chenopodiaceae con la famiglia Amaranthaceae, chiamandola Chenopodiaceae Amaranthaceae, o solo Amaranthaceae.
Alcune delle piante più comunemente conosciute incluse nelle chenopodiaLa famiglia CEAE è Pigweed, Russian Thistle, Fourwing Sagebrush e Gresewood. Altre piante includono Goosefoot, Spazzola di sale, quarto di agnello, cespuglio e tè messicano. Le piante commestibili in famiglia includono barbabietola, barbabietola da zucchero, bietola svizzera, quinoa e spinaci.
Le piante di Chenopodiaceae, chiamate anche chenopodi, in genere non sono molto attraenti. Hanno fiori piccoli e poco appariscenti e foglie semplici di colore verde grigio. Il polline prodotto è molto leggero e le piante sono facilmente impollinate dal vento. I chenopodi fioriscono in estate e in autunno e possono contribuire alle allergie autunnali. Goosefoot, cardo russo, cespuglio e quartieri di agnello sono associati alla febbre da fieno.
In molte aree, i chenopodi hanno la tendenza a diventare invasivi, il che significa che si auto-soffieranno e si riproducono prolificamente, soffocando altre piante più desiderabili. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) haIn particolare ha identificato tre membri dei chenopodi come specie invasive riconosciute: quartieri di agnello comuni, uvallo bianco e tè messicano. Il cardo russo può essere prolifico sulle terre al pascolo ed è considerato un'erba agricola nei pascoli. Le spine della pianta sono spesso trovate incorporate nelle lingue delle mucche e possono portare a una grave infezione.
Chenopodi che vengono comunemente coltivati nei giardini domestici includono barbabietole da zucchero, bietole e spinaci, tutti biennali, il che significa che producono foglie e radici in una stagione e fiori e semi nel prossimo. In genere, queste piante vengono raccolte come radici o foglie durante il primo anno di produzione e non sono mai autorizzate a impostare semi. Ciò impedisce alla loro natura invasiva di diventare un fastidio nel giardino di casa. Per i giardinieri di casa che desiderano raccogliere semi dalle proprie piante, alcune piante devono essere autorizzate a rimanere nel giardino nel secondo anno. Al fine di prevenire l'impollinazione incrociata e la produzione di indesiderativarietà, varietà diverse dovrebbero essere piantate almeno 500 piedi (circa 150 m) di distanza.