¿Cómo elijo el mejor programa en administración de hoteles y restaurantes?
Elegir el mejor programa de administración de hoteles y restaurantes requiere identificar sus preferencias con respecto al contenido, la estructura y la ubicación del programa. Los tipos de títulos, los temas de especialización y la reputación del programa son factores importantes a considerar. Identificar su trabajo ideal en la industria desde el principio ayudará a elegir un programa que le brinde la preparación adecuada. Si los costos del programa y el transporte son un problema, la disponibilidad de clases en línea, matrícula más baja y asistencia financiera será importante.
Al decidir entre los programas de administración de hoteles y restaurantes, considere su área específica de interés en la industria. Si su objetivo es tener opciones internacionales en el campo, elija un programa que ofrezca cursos de comunicación intercultural y negocios internacionales. La capacitación en administración de grandes hoteles debe tener un fuerte enfoque en la gestión de eventos y el compromiso de la comunidad. Administrar un hotel en un área de resort requerirá el estudio de clases avanzadas en viajes y turismo. Si desea trabajar como gerente de un restaurante para una gran cadena de hoteles, el programa ideal ofrecerá cursos avanzados en gestión de sistemas alimentarios.
Las ofertas de grado en el campo de la gestión de hoteles y restaurantes van desde un título de asociado hasta un doctorado. Al decidir sobre un programa ideal, elija una escuela que le permita completar su objetivo académico final. Si desea obtener un doctorado en administración de hoteles y restaurantes, puede elegir una universidad que ofrezca un programa de doctorado para que todos los cursos de estudio en cada nivel cuenten para su título final. Cuando planee completar cada nivel de grado en una universidad diferente, investigue varios programas para asegurarse de que todas las horas y títulos de crédito sean transferibles.
La reputación y la estructura del programa de gestión de hoteles y restaurantes también son consideraciones importantes. Una universidad acreditada generalmente tendrá conexiones en la industria que pueden ayudarlo en su búsqueda de trabajo de verano y en la planificación de su carrera al graduarse. Las universidades con oficinas de orientación profesional, eventos de colocación en el campus y ferias de empleo serán una ventaja cuando esté listo para trabajar en el campo. Si el programa de estudios está estructurado trimestralmente o semestralmente también puede ser un factor importante. Si está acostumbrado a un sistema de semestre más largo, por ejemplo, puede encontrar que un sistema trimestral se mueve demasiado rápido.
Elegir el mejor programa de gestión de hoteles y restaurantes también requiere evaluar los costos y la ubicación geográfica. Es posible que prefiera escuelas de baja matrícula ubicadas en ciudades menos costosas. Las universidades que ofrecen subvenciones y una amplia guía de ayuda financiera ayudarán a aliviar el estrés financiero. La opción de clases en línea también puede ser atractiva si debe trabajar a tiempo parcial o completo y desea ahorrar en costos y tiempo de transporte.