¿Cómo elijo la mejor sartén de pastel de carne?
Elegir la mejor sartén de pastel de carne dependerá de la lista de características que desee. Por ejemplo, a muchas personas les gusta la comodidad de una sartén de dos partes que les permite servir el pastel de carne fácilmente, mientras que otras podrían priorizar la facilidad de limpieza al comparar sartenes. Las sartenes de pastel de carne se pueden hacer de una variedad de materiales, y los tipos más comunes incluyen vidrio, metal, silicona y cerámica. Cada material tiene características únicas que pueden ayudar o obstaculizar el proceso de fabricación de carne, por lo que algunos tipos de sartenes son realmente más adecuados para hornear panes y pasteles. Además, las sartenes vienen en diferentes formas y tamaños, desde mini sartenes hasta grandes bandejas planas, lo que le permite personalizar su pastel de carne.
El metal es una opción común para una bandeja de pastel de carne, que puede estar hecha de aluminio o acero. El aluminio generalmente cuesta menos, pero puede no ser tan duradero como el acero. Si está considerando una sartén de pastel de carne de metal, recuerde que las sartenes más oscuras pueden causar ardor o baski desigualng; Por lo tanto, puede optar por el vidrio o el gres, ninguno de los cuales se rascaría si corta el pastel de carne en la sartén.
Puede preferir una sartén de pastel de carne que libera el pastel de carne fácilmente, o que lo transporta fácilmente desde el horno a la mesa. Su selección también podría depender de las otras características de la sartén, como ser segura por el lavavajillas o tener un revestimiento antiadherente. Se recomiendan ciertos tipos como seguros para cocinar pastel de carne debajo de un asador o recalentarlo en el microondas.
Un tipo de bandeja de carne, a veces llamada sartén con LO-FAT, está diseñado para atrapar jugos y reducir el contenido de grasa del pastel de carne. Este tipo de sartén normalmente tiene una bandeja con pequeños agujeros en el fondo, lo que permite que la grasa se drene en una sartén. La bandeja también tiene manijas laterales para quitar y servir el pastel de carne, mientras puede dejar atrás la bandeja de pan principal.
Si el presupuesto es un factor al seleccionar una sartén de pastel de carne, luego considere una bandeja de vidrio, que generalmente es más barata que una sartén de cerámica o gres, por ejemplo. Por otro lado, el vidrio a menudo es más pesado y más frágil que otros materiales. Otras características que pueden influir en el precio de la bandeja de carne incluyen su tamaño y diseño. Por ejemplo, algunos de ellos incluyen manijas más grandes para facilitar el transporte.
Una variedad de factores adicionales, como el tamaño de su pastel de carne, también puede influir en su decisión al elegir la mejor sartén de pastel de carne. En lugar de usar una sartén rectangular estándar, algunas personas prefieren una mini bandeja de pan que fabrica varios panes pequeños. Otras personas no usan una sartén tradicional en absoluto; En cambio, colocan el pastel de carne en el centro de una gran bandeja o bandeja para hornear, a veces después de moldearlo con una pan de pan, y sale más como un montículo que como un pan rectangular.