Come faccio a scegliere la migliore padella del polpettone?
La scelta della migliore padella di polpettone dipenderà dall'elenco delle funzionalità che desideri. Ad esempio, a molte persone piace la comodità di una padella in due parti che consente loro di servire facilmente il polpettone, mentre altri potrebbero dare la priorità alla facilità di pulizia quando si confrontano le padelle. Le padelle di polpettone possono essere realizzate con una varietà di materiali e i tipi più comuni includono vetro, metallo, silicone e ceramica. Ogni materiale ha caratteristiche uniche che possono aiutare o ostacolare il processo di preparazione di polpette, motivo per cui alcuni tipi di padelle sono effettivamente più adatti per cuocere pane e torte. Inoltre, le padelle sono disponibili in diverse forme e dimensioni, dalle mini padelle a grandi vassoi piatti, permettendoti di personalizzare il tuo polpettone.
Il metallo è una scelta comune per una padella di polpettone, che può essere fatto di alluminio o acciaio. L'alluminio di solito costa meno ma potrebbe non essere durevole come l'acciaio. Se stai prendendo in considerazione una padella di polpettone in metallo, ricorda che le padelle più scure potrebbero causare bruciatura o baki irregolareng; Pertanto, potresti optare per vetro o grestreware, nessuno dei quali si grafferebbe se si taglia il polpettone nella padella.
Potresti preferire una padella che rilascia facilmente il polpettone o che lo trasporta facilmente dal forno al tavolo. La tua selezione potrebbe anche dipendere dalle altre caratteristiche della padella, come essere la lavatrice per la lavastoviglie o avere un rivestimento antiaderente. Alcuni tipi sono raccomandati come sicuri per cucinare il polpettone sotto una griglia o riscaldarlo nel microonde.
Un tipo di padella di polpettone, a volte chiamata padella lo-fat, è progettato per intrappolare i succhi e abbassare il contenuto di grassi del polpettone. Questo tipo di padella ha normalmente un vassoio con piccoli fori sul fondo, permettendo al grasso di drenare in una padella di base. Il vassoio ha anche maniglie laterali per la rimozione e il servizio del polpettone, mentre puoi lasciare la padella principale dietro.
Se il budget è un fattore quando si seleziona una padella di polpettoneQuindi considera una padella di vetro, che di solito è più economica di una padella in ceramica o di grespa, ad esempio. D'altra parte, il vetro è spesso più pesante e più fragile di altri materiali. Altre caratteristiche che potrebbero influenzare il prezzo della padella del polpettone includono le sue dimensioni e il suo design. Ad esempio, alcuni di essi includono maniglie più grandi per facilità di trasporto.
Una varietà di fattori aggiuntivi, come le dimensioni del tuo polpettone, potrebbero anche influenzare la tua decisione quando si sceglie la migliore padella. Invece di usare una padella rettangolare standard, alcune persone preferiscono una mini padella che produce diverse piccole pagnotte. Altre persone non usano affatto una padella tradizionale; Invece, mettono il polpettone al centro di una teglia grande o vassoio, a volte dopo averlo modellato con una padella per prima, e esce più come un tumulo che una pagnotta rettangolare.