¿Cómo elijo el mejor glaseado de galletas de azúcar?
Elegir el mejor glaseado de galletas de azúcar para sus necesidades generalmente comienza con la identificación de los diversos tipos de franjas disponibles para las galletas de azúcar. Una vez que esté armado con este conocimiento, puede identificar y elegir el que proporcione la consistencia adecuada para sus necesidades de decoración. Otras cosas a considerar incluyen cualquier necesidad relacionada con el saborizante o colorear la formación de hielo, y los gustos y preferencias de los destinatarios de las galletas.
Hay muchas opciones de glaseado de galletas de azúcar disponibles para el diseñador de galletas novato y profesional. Entre los más populares se encuentran aquellos que se pueden hacer fácilmente desde cero en casa, como los recipientes Royal y Buttercream. Los ingredientes que se encuentran comúnmente en la despensa y el refrigerador, como el azúcar y la leche de los confectores, los hacen simples y rápidos de prepararse. Otras opciones incluyen glaseado empaquetado y comprado en la tienda en bañeras y bolsas de tuberías. Incluso el glaseado típicamente reservado para pasteles y cupcakes se puede usar para helarse sus creaciones de galletas.
Al elegir el mejor glaseado de galletas de azúcar, debe tener en cuenta los planes de decoración que tiene para sus galletas. Por ejemplo, un glaseado simple puede funcionar mejor si desea una decoración rápida y simple. Por el contrario, un glaseado más grueso es generalmente necesario si planea crear un diseño y tubería en diferentes elementos detallados, como características faciales en una cookie de personajes.
La consistencia es importante al evaluar las diversas opciones de glaseado de galletas de azúcar. Royal Freing, un glaseado de galletas tradicional, cuando está hecho desde cero, se puede adaptar fácilmente a varias consistencias, lo que lo hace apropiado para una amplia gama de necesidades de decoración. Por otro lado, el glaseado comprado en la tienda puede ser difícil de alterar y debe comprarse y usarse como es para los mejores resultados.
Más allá de la consistencia, debe tener en cuenta las otras propiedades de la formación de hielo que elija. Por ejemplo, algunos glaseadosse adapta fácilmente agregando coloración y saborizante para lograr los resultados deseados. Esto es cierto para el glaseado real y el glaseado de crema de mantequilla, ya que puede agregar fácilmente colorantes y extractos de sabor a alimentos para crear hermosas y deliciosas galletas de azúcar.
Los gustos y preferencias de los destinatarios de las galletas también deben tenerse en cuenta al elegir un glaseado de galletas de azúcar. Con tantas opciones de saborizantes disponibles, como la vainilla y la almendra, la atención a su destinatario debe ser simple. Además, el set más joven puede preferir una mezcla colorida y azucarada, mientras que los adultos mayores pueden preferir diseños simples y elegantes y opciones de glaseado.