¿Qué son las chips de manzana?
Los chips de manzana son simplemente rebanadas de manzana secas. Por lo general, son redondos, ya que han sido cortados horizontalmente de una manzana con núcleo. Los chips de manzana se pueden comprar prefabricados o se pueden hacer en casa en un horno o un deshidratador de alimentos.
Algunas chips de manzana son bastante crujientes, muy parecidas a un chip. Otros, que aún conservan un poco de la humedad original de la fruta, son menos frágiles y más masticables. La textura del chip depende del método por el cual se secó y cuánto tiempo quedó en el horno o el deshidratador de alimentos.
Las personas a las que les gustan las manzanas generalmente les gustan las chips de Apple. Se pueden comer solos o picar y agregar a cereales, granola, mezcla de senderos o ensaladas. A algunas personas les gusta disfrutar de la crujiente variedad de chips de manzana como alternativa a las papas fritas. Aunque los chips hechos de manzanas tienen un crujido similar, tienen mucha menos grasa y sodio y, por lo tanto, son una alternativa saludable. De hecho, muchas variedades están completamente libres de grasas.
Este es un gran refrigerio para dar a los niños que son quisquillosos y encienden la nariz en frutas y verduras. Los chips de manzana se ven similares a otros tipos de chips y también tienen un sabor dulce, pero también son una buena fuente de vitamina C. Algunos de ellos incluso vienen en algunos sabores como la canela. Además de usar estos bocadillos para atraer a los niños a disfrutar de las frutas, también se pueden usar para mejorar la dieta y los hábitos alimenticios de los adultos que no son tan buenos como deberían ser sobre el consumo de frutas y verduras.
Hay varias compañías que venden chips de frutas envasadas. Además de poder elegir entre algunos sabores diferentes de chips, también hay una variedad en los tipos de manzanas que se utilizan. Algunos están hechos de manzanas de Fuji, otras de la variedad roja deliciosa y otros que aún están hechos de la variedad Granny Smith. No importa cuál sea el sabor o el tipo de manzana, estas papas fritas suelen ser más caras que las papas fritas.
Una excelente manera de disfrutar de las chips de manzana es hacerlas en casa. Es mejor hacerlos en el otoño durante la temporada de cosecha cuando puede comprar manzanas localmente y los precios son bajos. Simplemente siga las instrucciones de su deshidratador de alimentos o encuentre una receta para hacer las papas fritas en su horno. Los chips se pueden mantener durante meses si se almacenan correctamente.