¿Qué son los cacahuetes de circo?
Circus Los maní son un tipo de caramelo de malvavisco. Al contrario del nombre, estos dulces no tienen nada que ver con los circos y poco que ver con los maní. Muchas personas son conscientes de este dulce, y mencionarlos en discusión es dar como resultado un debate enérgico, como algunas personas los adoran, mientras que otras no son tan buenos. La mayoría de las tiendas de dulces y los grandes mercados llevan maní de circo, gracias a la cantidad de compañías que las hace.
clásicamente, los cacahuetes de circo están moldeados en forma de maní, lo que explica el nombre, pero tienen sabor a pláana y en realidad no contienen ningún maní. Solo para agregar a la confusión, el dulce suele estar teñido de naranja, aunque también es posible encontrarlos en blanco, rosa y amarillo en ocasiones. El aspecto extraño y el sabor contradictorio pueden explicar algunas de las razones por las cuales muchos consumidores tienen dificultades con este dulce.
Este tipo particular de dulces es extremadamente antiguo. Se desarrollaron cacahuetes de circo durante el siglo XIX, yDe hecho, son uno de los dulces más antiguos para permanecer continuamente en el mercado. Originalmente, solo fueron lanzados durante la primavera, debido a las preocupaciones sobre la estabilidad de los dulces durante otras estaciones. En la década de 1940, el embalaje de plástico y las técnicas de fabricación refinadas permitieron a las empresas comenzar a ofrecerlos a sus fanáticos durante todo el año.
La textura de los maní de circo varía, dependiendo de cuán frescos sean. Los extremadamente frescos se sentirán como malvaviscos en la boca, con una nota masticable. Cuanto más tiempo se permita el dulce envejecer, más espuma será, con piezas extremadamente rancias que se asemejan a la espuma de poliestireno. Algunas personas prefieren la textura y el sabor de los maní de circo rancio, y dejarán una bolsa abierta durante varios días antes de comer los dulces para permitir que envejezca la textura correcta.
Este caramelo generalmente viene en bolsas grandes, y la gente a veces ve piezas que acechan en muestras de dulces y oficiosE Bowls de dulces. Hay varias empresas que lo producen, y todas usan más o menos la misma receta. Casi todas las marcas incluyen gelatina, por lo que los dulces no son seguros para los veganos y los vegetarianos.